2、木瓜銀耳糖水
材料：木瓜半只（約200克） ， 銀耳三大朵（約20克） ， 冰糖適量（約50克） 。
做法：將銀耳用溫水浸透泡發(fā) ， 洗凈撕成小朵 ， 木瓜削皮去籽 ， 切成小塊；銀耳、木瓜和冰糖一起放入鍋里 ， 加適量水煮開 ， 然后轉(zhuǎn)小火燉煮30分鐘-1個小時(shí) ， 即可食用 。
糖水跟煲湯一樣 ， 具有滋補(bǔ)養(yǎng)生功效 ， 可以作為糖水材料有很多 ， 不同的材料具有不同的功效有的屬于清涼性 ， 有的具有燥熱性 。根據(jù)不同的主料來配搭不同輔料 ， 可以達(dá)到相輔相助的效果 。在煩躁而不容易入眠時(shí) ， 喝糖水可使體內(nèi)產(chǎn)生大量血清素 ， 亦可助眠 。
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