2、利尿祛濕
很多女性朋友都會被水腫困擾 ， 一到下午小腿可以比起床時粗整整一圈 。這個時候就需要經常食用紅豆薏米粥了 ， 它能幫助您祛濕利尿 ， 排出體內多余的水分 ， 還您苗條的身材 。
3、健脾消腫
薏米紅豆熬對食欲不振、腹?jié)M腹?jié)q、健脾消腫、脾胃吸收、運化都有很好的改善輔助作用 ， 日常食用對身體養(yǎng)胃健脾的功效不錯 。
4、減肥祛斑
很多女性平時吃的不多 ， 但身材還是達不到理想狀態(tài) ， 甚至有時候下午可以比上午大一個號 。這就說明您不是胖而是水腫了 。食用紅豆薏米粥可以消除人體內的體液 ， 對水腫性肥胖十分有效果 ， 同時薏米紅豆粥的利尿解毒功效還可以祛痘除斑養(yǎng)顏 。
紅豆薏米的做法
其實 ， 紅豆薏米有著這么多的功效 ， 有空的時候自己在家里也是可以煮來吃哦 。但是作為初級小廚娘 ， 紅豆薏米要怎么做呢？首先準備好原材料紅豆、薏米、年糕或者用中國小元宵、小湯圓代替都可以哦；另外還要準備好適量的冰糖 。
1、準備以上食材和調料；
2、將離火續(xù)煮鍋里的水燒開 ， 放入紅豆、薏米、年糕、和冰糖；
3、燒開后 ， 提起離火續(xù)煮鍋的內鍋放入續(xù)煮鍋的外鍋；
4、放入外鍋后 ， 還能繼續(xù)煮能持續(xù)沸騰30分鐘 ， 保溫8個小時呢；
5、蓋好外鍋蓋 ， 讓他自己熟吧；
6、40分鐘后就可以開鍋吃了 。
紅豆薏米的做法就是這么簡單 ， 是不是頓時廚神附身？趕緊嘗試一下吧！
紅豆薏米的搭配
中藥配伍講究按照病情的.需要和藥性的特點 ， 將兩味以上的藥物搭配使用 ， 從而達到更好的治療效果 。食療也是同理 ， 快來看看紅豆薏米飲食搭配適合哪些不同的癥狀吧 。
1、薏米紅豆+桂圓
可以治療：靜心養(yǎng)神、提神養(yǎng)目、心悸空虛、貪睡等癥狀
2、薏米紅豆+百合、蓮子
可以治療：煩躁失眠、紅疹痘斑等癥狀
3、薏米紅豆+生姜
可以治療：胃寒、厭食、怕冷等癥狀
4、薏米紅豆+南瓜
可以治療：腹瀉腹痛、糖尿病癥狀
5、薏米紅豆+黑豆
可以治療：腎虛
6、薏米紅豆+黃豆
可以治療：腳氣
7、薏米紅豆+梨
可以治療：咳嗽
紅豆薏米的注意事項
紅豆薏米粥雖然好 ， 但是不是所有人都適合吃的 。紅豆薏米的禁忌 ， 千萬不可忽視 。
1、不能加大米同煮
大米是生長在水里的植物 ， 本身帶有濕氣 。如果將大米與紅豆薏米一起熬煮 ， 會讓粥粘黏 ， 也會破壞了紅豆薏米祛濕利尿的功效 。
2、不宜多吃
紅豆薏米雖然有開胃健脾的功效 ， 但是不能吃得太多太頻繁 ， 也不可空腹食用 ， 這樣容易產生腹瀉腹痛 。
3、孕婦不可食用
中醫(yī)認為薏米其質滑利 ， 在多處文獻中都有記載 ?！秾嵱弥嗅t(yī)學》將薏米列為忌食傷胎之物；《本草經疏》將其列為“妊婦禁用”；《時病論》中記載“清湯之槐花 ， 去寒之姜、桂 ， 利濕之米仁……皆為犯胎之品 ， 最易誤投 ， 醫(yī)者不可不敬俱乎”等 。
藥理實驗也證明 ， 薏仁對子宮的平滑肌具有興奮的作用 ， 可促使子宮收縮 ， 容易造成流產 。在動物實驗中 ， 不同濃度的薏米油對豚鼠的子宮也表現出了不同程度的興奮作用 。
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