在我們的身邊有很多的人們并不知道應該如何正確的做 ， 才能夠讓我們的老年人變得非常的健康和長壽 ， 給我們的身體帶來了幫助 ， 也是比較多的 ， 讓老年人健康長壽的好習慣 ， 到底是什么？會不會給我們的身體帶來非常多的危害和健康的 ， 就讓我們跟隨具體的來了解一下 ， 讓老人健康長壽的好習慣是什么？
健康飲食好習慣一、合理安排三餐：早吃好 ， 午吃飽 ， 晚餐適量 。 草率的早中餐、豐盛的晚餐 ， 使人患肥胖的占67% 。 早餐以低糖低脂肪高蛋白為佳 。 午餐同樣 ， 因為午餐食用雞或魚等高蛋白可使血液中充滿氨基酸 ， 包括酪氨酸 ， 酪氨酸可通過血腦屏障 ， 在大腦中轉化為使頭腦清醒的化學物質;另一個能通過血腦屏障的關鍵營養物質是膽堿 ， 它存在于魚、肉、蛋黃、大豆制品、燕麥片、米、花生和山桃核中 ， 膽堿是腦神經遞質乙酰膽堿的化學前體 ， 在記憶中起主要作用 。 晚餐以高碳水化合物為佳 。
健康飲食好習慣二、飲食清淡少吃咸：全國人均吃鹽量為每天10克以上 ， 其中以東北人最高 ， 達18克 。 而世界衛生組織建議應把食鹽控制在每日5克以下 。 吃得過咸會明顯增加高血壓、胃癌等病的發病率 。 同時 ， 老年人的味覺功能有所減退 ， 總喜歡吃口味重的食物來增強食欲 ， 這樣無意中就增加了鹽的攝入量 。 相比年輕人來說 ， 中老年人更應清淡 ， 建議少放味精、醬油等調料 ， 善用其他調味方法 。 可以多利用一些具有濃烈味道的蔬菜 ， 例如用香菜、香菇來炒蛋或是煮湯、煮粥 。 利用白醋、水果醋、檸檬汁等各種果酸味 ， 也可以變化食物的味道 。
健康飲食好習慣三、飯前先喝點湯：我國居民用餐習慣一般都是先吃飯、后喝些菜湯 。 西方人的用餐習慣是先喝點湯 ， 再吃飯(面包等) 。 這兩種不同的用餐習慣 ， 究竟哪一種科學、合理?從科學衛生的觀點看 ， 先喝點湯再吃飯比較好 。 因為人在感覺饑餓時馬上吃飯對胃的刺激比較大 ， 日久 ， 容易發生胃病或消化不良 。 如果吃飯前先喝點湯 ， 就好象運動前做預備活動一樣 ， 可使整個消化器官活動起來 ， 使消化腺分泌足量消化液、為進食作好準備 。 這樣 ， 就會減輕對空胃的刺激 ， 對胃的保護有一定好處 。
健康飲食好習慣四、多吃全谷食物：燕麥、小麥、大麥是健康飲食的重要組成部分 。 燕麥中豐富的β葡聚糖能改善免疫系統 ， 有效抗擊病毒、細菌和寄生蟲 ， 從而提高人體免疫力 。 每天食用燕麥有助于降低收縮壓和舒張壓 。 燕麥富含可溶性膳食纖維 ， 能大量吸收人體的膽固醇并排出體外 ， 降低“壞膽固醇”水平 。 燕麥對血糖的影響較小 ， 并且能減少胰島素依賴 ， 提高胰島素敏感性 。 常吃燕麥片可以降低患腸癌和乳腺癌的幾率 。 小麥和大麥都是不可溶纖維素的極佳食物來源 ， 可防止稀便 ， 有助于大便成形 。
健康飲食好習慣五、避免吃得過飽：避免吃得過飽不僅能減輕胃腸負擔 ， 而且由于機體處于半饑餓狀態 ， 植物神經、內分泌和免疫系統受到一種良性刺激 ， 從而調動人體本身的調節功能 ， 內循環均衡穩定 ， 使免疫力增強 ， 神經系統興奮與抑制趨向于平衡 ， 有利于提高人的抗病能力 。
健康飲食好習慣六、老年人少食多餐：老年人由于咀嚼及吞咽能力都較差 ， 往往一餐吃不了多少東西 ， 而且進食時間又拖得很長 。 為了讓老年人每天都能攝取足夠的熱量及營養 ， 不妨采用“少食多餐”法 ， 一天分5~6餐進食 ， 在3次正餐之間準備一些簡便的甜點 ， 如將切成小塊的水果拌酸奶食用 ， 加餐低脂牛奶、燕麥片、餅干、糕點等 。 不過 ， 糖尿病患者加餐時 ， 切不可將甜品當作零食 。
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