綠豆怎么煮成湯不會變紅？1.將綠豆放入清水中浸泡，使之浸透 。
2.在新鮮的清水中加入鳳尾菇、川芎、甘草和冰片等材料，然后將這些材料一同下鍋燒開 。
3.當大部分的水量耗盡時，可以將剩余的食用鹽加上去并混合均勻，使得綠豆和其它作料味道更加豐富 。
【綠豆怎么煮成湯不會變紅】4.最后可以在鍋底留出一些水分（不要太多）保證所有材料容易上口即可關火即成 。
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