草莓保存要冷藏 。草莓適合的保存溫度在0攝氏度至10攝氏度之間，因此需放在冰箱中保鮮儲存 。在冰箱的低溫環(huán)境下 ， 大部分酶和微生物的活性都能受到較大程度的抑制，能夠最大程度地保證草莓的口感，延長草莓的保質(zhì)時間，但也不能放置太長的時間，建議盡快食用完畢 。
草莓保存要冷藏 。草莓適合的保存溫度在0攝氏度至10攝氏度之間，因此需放在冰箱中保鮮儲存 。在冰箱的低溫環(huán)境下 ， 大部分酶和微生物的活性都能受到較大程度的抑制，能夠最大程度地保證草莓的口感，延長草莓的保質(zhì)時間，但也不能放置太長的時間，建議盡快食用完畢 。
草莓：
【草莓保存要不要冷藏】草莓，多年生草本植物 。高10-40厘米，莖低于葉或近相等，密被開展黃色柔毛 。葉三出，小葉具短柄，質(zhì)地較厚，倒卵形或菱形 ， 上面深綠色，幾無毛 ， 下面淡白綠色，疏生毛，沿脈較密 。葉柄密被開展黃色柔毛 。聚傘花序 ， 花序下面具一短柄的小葉 ， 花兩性，萼片卵形，比副萼片稍長，花瓣白色，近圓形或倒卵橢圓形 。聚合果大，宿存萼片直立，緊貼于果實，瘦果尖卵形，光滑 ?；ㄆ?-5月，果期6-7月 。
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