很多人都在問高活性干酵母使用方法，今天就給大家講解一下高活性干酵母使用方法 。
【高活性干酵母使用方法】
準(zhǔn)備2克高活性干酵母粉（面粉與酵母的比例為200：1），放碗里，加入30度的溫水，把酵母粉化開 。
把面粉放盆里，加入白糖，把化開的酵母水倒入面粉里，再加入適量溫水，用筷子把面粉攪拌成絮狀，再和成稍軟光滑的面團(tuán) 。
再給面盆蓋上蓋子，放在溫暖的地方，發(fā)酵2個(gè)小時(shí)即可 。
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