最佳答案元宵能冷凍 。元宵冷凍能保存2-3個月 ， 冷凍區(qū)能夠極大程度上延緩細菌等微生物的滋生，從而延長食材的保存時間 。但是冷凍會使元宵中的營養(yǎng)物質(zhì)流失，而且若凍得太久則會導致元宵裂開 。若長時間冷凍后元宵有裂紋、異味，則不可食用，避免元宵變質(zhì)，對身體造成危害 。
元宵能冷凍 。元宵冷凍能保存2-3個月 ， 冷凍區(qū)能夠極大程度上延緩細菌等微生物的滋生，從而延長食材的保存時間 。但是冷凍會使元宵中的營養(yǎng)物質(zhì)流失，而且若凍得太久則會導致元宵裂開 。若長時間冷凍后元宵有裂紋、異味，則不可食用，避免元宵變質(zhì)，對身體造成危害 。
【元宵能不能冷凍】元宵是中國漢族傳統(tǒng)小吃之一，屬于節(jié)日食俗 。元宵的做法是以餡為基礎 ， 先拌餡料，和勻后攤成大圓薄片，晾曬后再切成比乒乓球小的立方塊 。然后把餡塊放入像大篩子似的機器里，倒上江米粉 ， “篩”起來，隨著餡料在互相撞擊中江米沾到餡料表面變成球狀，就成了元宵 。北方“滾”元宵 ， 南方“包”湯圓 ， 這是兩種做法和口感都不同的食品 。
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