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吃魚(yú)有什么講究


吃魚(yú)有什么講究


很多人都在問(wèn)吃魚(yú)有什么講究,今天就給大家講解一下吃魚(yú)有什么講究 。
1、魚(yú)頭朝東,魚(yú)肚朝北,來(lái)客人在吃飯時(shí),把魚(yú)頭朝向東是對(duì)客人的祝福、尊敬 。
2、一箸定乾坤,二箸開(kāi)阡陌,箸就是筷子 。主人第一筷子將魚(yú)鰓上的肉夾給最尊貴的客人,魚(yú)鰓上那一點(diǎn)肉是最好吃的,魚(yú)頭尊貴,魚(yú)鰓上的肉就顯得格外的尊貴,乾坤就是天地 。
3、魚(yú)頭不能吃,在高規(guī)格的宴席之上,魚(yú)頭是不能吃的,即便是最尊貴的客人也不會(huì)去吃魚(yú)頭,把魚(yú)頭剩下代表著年年有余 。
【吃魚(yú)有什么講究】4、魚(yú)不能翻過(guò)來(lái),翻過(guò)來(lái)代表會(huì)出不好的事情,翻魚(yú)時(shí)可以說(shuō)“正過(guò)來(lái)” 。

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