最佳答案魚香肉絲糖醋比例為2比1 。例如放2勺糖，則需要放1勺醋 ， 切記調(diào)料不可加入過多，否則吃起來會(huì)非常膩 。除此之外，腌制好的豬肉，需要先放在油鍋中滑炒一遍，再用炒出的豬肉的油炒菜，吃著更香 。若是想魚香肉絲的湯汁比較濃稠，需要在最后用水淀粉勾芡 。【魚香肉絲糖醋比例】
魚香肉絲糖醋比例為2比1 。例如放2勺糖 ， 則需要放1勺醋，切記調(diào)料不可加入過多，否則吃起來會(huì)非常膩 。除此之外，腌制好的豬肉，需要先放在油鍋中滑炒一遍，再用炒出的豬肉的油炒菜，吃著更香 。若是想魚香肉絲的湯汁比較濃稠，需要在最后用水淀粉勾芡 。
推薦閱讀
- 魚香肉絲適合早上吃嗎
- 如何腌制醬蒜頭或是糖醋蒜頭
- 什么蔬菜和豬肉炒出來好吃
- 剩下的糖醋里脊怎么回鍋好吃
- 糖醋排骨的家常做法，比你想象中簡(jiǎn)單太多
- 柿椒怎么炒好吃
- 瘦肉絲要怎么炒好吃
- 誰能告訴我魚香茄子怎么做
- 誰知道糖醋蘋果的做法
- 誰知道糖醋蒜和咸蒜的腌制方法呀