陶瓷文化是中國(guó)的傳統(tǒng)文化的精粹，也是中國(guó)所特有的文化藝術(shù)瑰寶 。在我國(guó)古代，陶瓷十分受到人們的歡迎，在人們的生活生產(chǎn)中我們經(jīng)常能見(jiàn)到陶瓷的身影 。說(shuō)到陶瓷我們就不得不提及燒瓷的窯，我國(guó)名窯你了解多少呢？下面小編將給大家介紹南昌文化中青瓷名窯之一——洪州窯 。
【南昌獨(dú)特手工珍品：洪州窯】唐陸羽《茶經(jīng)》記載，江西的洪州窯是燒造青瓷的六大名窯之一 。由于長(zhǎng)期以來(lái)缺乏文獻(xiàn)和實(shí)物資料，人們對(duì)其產(chǎn)品特色及燒造工藝了解甚少，洪州窯址所在地便成了中國(guó)陶瓷史上及學(xué)術(shù)界懸而未決的疑案 。1974年，南昌縣文物工作者在本縣崗上鄉(xiāng)贛江岸邊的上湖村一帶發(fā)現(xiàn)了較多的青瓷器及殘片，枯水時(shí)江邊殘片更多，并發(fā)現(xiàn)有火燒土，專家認(rèn)為這里是一處燒造青瓷的古窯址 。
1977年省文物考古工作者在與之隔江相對(duì)的豐城曲江羅湖地區(qū)發(fā)現(xiàn)了一處規(guī)模較大的古代窯址 。此后經(jīng)省考古研究所及北京大學(xué)考古系等單位的多次發(fā)掘，先后清理出窯床及東漢時(shí)期的圓窯和大型隋唐時(shí)期的龍窯，出土陶瓷器及窯具近2萬(wàn)件，窯址沿贛江兩岸綿亙達(dá)20余公里，已發(fā)現(xiàn)窯址30處，面積40多萬(wàn)平方米，皆坐落于贛江或與贛江相通的清豐河、藥湖畔的山坡和丘陵崗埠地帶，而古時(shí)豐城隸屬于洪州 。
洪州窯是唐代六大名窯之一 。它從東漢晚期始，經(jīng)三國(guó)、兩晉、南朝、隋、唐、五代，約有800年歷史 。在唐代早期得到較大發(fā)展，胎多為黃白色，少量灰白色，粗糙但較堅(jiān)硬 。以燒青瓷為主，釉色一般較淡，青中泛黃；也有黃褐，醬紫等色 。盛唐至中唐時(shí)，達(dá)到歷史上產(chǎn)量的高峰，造型豐富，有大碗，盤(pán)口壺，雙唇罐、杯等，有的仿金銀器，有胎色較深，施化妝土，釉多為褐色 。均講究裝飾，多刻印花朵、圖案形花葉，沿器物周壁對(duì)稱排列，端莊、富麗 。
文獻(xiàn)記載最早見(jiàn)于唐陸羽《茶經(jīng)》：“越州上，婺州次，岳州次，壽州、洪州次……越州瓷、岳州瓷皆青，青則益茶，茶作白紅之色；邢州瓷白，茶色紅；壽州瓷黃，茶色紫；洪州瓷褐，茶色黑，悉（皆）不宜茶 。”經(jīng)過(guò)多次考古發(fā)掘就所出土的茶具而言，洪州窯各類青瓷杯有敞口、斂口、外卷唇之分，有鼓腹、削腹、折腹之別，底腹交接處旋削螺旋紋 。
或假圈足或玉璧形底等多種形制，紋飾有重圈紋、重圈環(huán)點(diǎn)紋、重圈環(huán)水波紋、雙層重圈間弦紋、蓖點(diǎn)紋、梅花和聯(lián)珠紋等多種 。其中的把手折腹杯和雙層重圈紋折腹杯，紋樣新穎，造型雅致，胎質(zhì)細(xì)膩，釉色瑩潤(rùn)，用以盛茶，茶汁清澈 。其盞托呈盤(pán)狀，淺腹，璧形底，盤(pán)心塑有圓凸圈，用以承托茶杯，制作精良，設(shè)計(jì)考究 。
從文獻(xiàn)記載上看，洪州窯瓷器曾享譽(yù)一時(shí) ?！短茣?shū)》卷一三四“韋堅(jiān)傳”記載：唐玄宗天寶二年（743年），陜郡太守、水陸運(yùn)使韋堅(jiān)，引河水到長(zhǎng)安“望春樓”下，鑿為“廣運(yùn)潭”，玄宗詔群臣同登樓臨觀，韋堅(jiān)率江淮并汴洛漕船三百艘，漕船各署郡名，滿載各郡輕貨，豫章郡（洪州）船載“力士瓷、飲器、茗鐺、釜”（即：名瓷、酒器、茶鐺、茶釜），船首尾相銜進(jìn)，數(shù)十里不絕 。
京城觀者駭異 。像這樣盛大的南方手工業(yè)和土特產(chǎn)品水上展示，其中名瓷獨(dú)舉豫章（洪州），這足以說(shuō)明洪州窯青瓷器當(dāng)時(shí)確已馳名全國(guó) 。
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