每年端午節(jié)前后是皮皮蝦旺季，不過，皮皮蝦是分公母的，那么，皮皮蝦如何分辨公母？皮皮蝦公的好吃還是母的好吃？
皮皮蝦公母辨別圖片
方法1：把皮皮蝦翻過來,在它的前腿下面有兩對比較大的小腿,如果是公的皮皮蝦,那在這兩對腿的下面還會長有一對比較小的腿，但母的皮皮蝦則沒有 。 母的木有小“蚊子腿” 。
【皮皮蝦公母辨別圖片 皮皮蝦公的好吃還是母的好吃】
方法2：把皮皮蝦翻過來，母皮皮蝦脖子那里有類似“王”字的三道白杠 。 公的則沒有 。
方法3：把皮皮蝦翻過來，尾巴那能看到黃黃的膏的是母的皮皮蝦（如圖左邊），而反之如圖右邊的則是公的 。
方法4：母皮皮蝦的背部有一道深色印記，那是籽，很明顯的 。 活的皮皮蝦，透過燈光可看見母蝦背部中間有一條明顯的實(shí)線，是蝦子映襯所致，而公蝦則通體一種顏色" 。 當(dāng)然，對于活蝦，這種分辨的辦法只是目測 。
但是，這個背部的籽煮熟后就更明顯了 。 煮熟的皮皮蝦，母的背部剝開可看到顏色明顯的籽 。
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