山楂能夠開胃消食、活血化瘀，還能提高人體免疫力，抗衰老、調節(jié)血糖和血脂 。枸杞則能夠滋補肝腎、和血潤燥、具有保肝、降壓、降膽固醇和美容的功效 。
擴展資料
喝山楂枸杞水的功效：
1、山楂不宜與豬肝同食，山楂中含有豐富的維生素C，豬肝中含有銅、鐵、鋅等金屬微）量元素，二者同食，使維生素C加速氧化而被破壞，降低了營養(yǎng)價值，故山楂與豬肝不宜同食 。
2、山楂與含維生素C分解酶的果蔬不宜同食，黃瓜、南瓜、胡蘿卜等果蔬中均含有維生素C分解酶，與山楂同食，會破壞分解山楂中的維生素C，降低營養(yǎng)價值，故不宜同食 。
3、山楂與海產品不宜同食，海產品中均含有的豐富的鈣、鐵、碳、碘等礦物質和蛋白質，而山楂中含有鞣酸，若與海產品同食，會合成鞣酸蛋白，這種物質會導致便秘，引發(fā)惡心、嘔吐、腹痛等癥狀，所以不宜同食 。
4、處在換牙期的兒童不宜多食山楂，會損傷牙齒，對兒童牙齒的生長發(fā)育造成不利影響 。
來源：人民健康網-山楂枸杞茶的功效 補肝益腎補血益智
山楂和枸杞一起泡有什么作用二者沖泡同飲，具有補肝益腎、補血益智、治療心腦血管疾病的作用，而且在養(yǎng)顏美容方面也有輔助作用 。
山楂能夠開胃消食、活血化瘀，還能提高人體免疫力，抗衰老、調節(jié)血糖和血脂 。枸杞則能夠滋補肝腎、和血潤燥、具有保肝、降壓、降膽固醇和美容的功效 。二者沖泡同飲，具有補肝益腎、補血益智、治療心腦血管疾病的作用，而且在養(yǎng)顏美容方面也有輔助作用，簡直可以說是全能的滋補茶，男女皆宜 。
注意事項
食物相克
山楂（干）：山楂與檸檬同食影響消化，忌于海鮮、豬肝、人參同食 。
枸杞子：枸杞一般不宜和過多茶性溫熱的補品如桂圓、紅參、大棗等共同食用 。
飲用量
山楂茶不宜多喝，每天一至兩杯足已，喝多了會有胃酸的現象的出現，尤其是腸胃功能較弱的筒子要特別注意，根據身體量力而行 。
餐飲搭配
只喝山楂茶不會達到減肥的效果，在喝山楂茶的同時，三餐的飲食要清淡，多吃蔬菜，千萬不要吃零食和油膩的食物 。
【山楂枸杞的功效與作用及食用方法】來源：-山楂枸杞茶
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