今天我給大家?guī)淼氖谦J猴桃的吃法及做法 ， 喜歡吃獼猴桃的朋友下面抓緊時間和我一起來看看吧 。
獼猴桃的吃法及做法
遠看像土豆 ， 近看毛茸茸 ， 好吃不好看 ， 像個小猴頭 。 猜猜這是啥？它就是今天的主角----獼猴桃 。
獼猴桃是原產(chǎn)于我國的一種水果 ， 因果皮覆毛 ， 貌似獼猴而得名 。 獼猴桃中的維C含量極其豐富 ， 是柳橙的1.7倍 ， 柑橘的5~10倍 ， 檸檬的11~13倍 ， 蘋果的20~80倍 ， 被譽為“水果之王” 。
除了含有豐富的維生素C、維生素A、維生素E以及鉀、鎂、纖維素之外 ， 獼猴桃還含有其他水果比較少見的營養(yǎng)成分（如葉酸、胡蘿卜素、鈣、黃體素、氨基酸等） ， 營養(yǎng)價值遠超其他水果 。
營養(yǎng)這么齊全、長得還如此清新脫俗的水果 ， 如果只知道直接削皮吃 ， 或用勺子挖著吃……那簡直是太對不起它的顏值了 。 它的顏值 ， 完全可以承擔更多營養(yǎng)又美貌的高能吃法 。
1、獼猴桃水果沙拉
最簡單、也最輕易能達成美貌的吃法 ， 就是做成水果沙拉了 。 不僅口感會更加豐富 ， 潤澤靚麗的外形也會讓人眼前一亮 。
做法：
1）將獼猴桃與其他水果（如藍莓、哈密瓜、橙子、草莓等）等洗凈切塊 ， 最好是切成統(tǒng)一大小的塊 ， 這樣不僅僅會更美觀 ， 吃起來也方便 。
2）將切好的水果放入1個大碗中 ， 可以適當加入一些沙拉醬（或酸奶）進行調(diào)味 ， 然后攪拌均勻就可以美美地開吃了 。
2、獼猴桃混合果汁
偶爾不想直接吃水果 ， 那就它榨成汁吧 。 混合以青檸、牛油果等水果 ， 再加個美美的玻璃容器 ， 給人一種小清新的感覺 ， 光是看著就能讓心情變好 。
3、獼猴桃莫吉托
如果說 ， 要選一杯雞尾酒代表春天 ， 那么我一定會選莫吉托 。 而獼猴桃和莫吉托的搭配讓本已清爽的莫吉托 ， 在口感上又有了更清新的享受 ， 簡直就是為明媚的春日量身定制 。
做法：
1）薄荷葉放入長飲杯中 ， 取半個青檸榨汁 ， 并加入檸檬糖輕輕搗碎 。
2）然后加入切成片狀的獼猴桃、淡朗姆酒攪拌均勻 。
3）將余下的檸檬片、搗碎的冰塊一起放入 ， 然后加入蘇打水 ， 一杯沁脾的獼猴桃莫吉托就做好了 。
4、西瓜獼猴桃棒冰
夏天就要到了 ， 又快到吃冷飲棒冰的季節(jié)啦~在炎熱的夏天 ， 吃上一根棒冰 ， 那叫一個爽?。∮绕涫亲约鹤龅?， 想吃什么口味 ， 都可以任意DIY 。
做法：
1）西瓜打汁 ， 倒入模具的三分之一后放入冰箱冷凍定型 。
2）待西瓜汁定型后 ， 再加入三分之一的濃稠酸奶進行冷凍定型 。
3）然后獼猴桃加糖打成泥 ， 裝滿模具后 ， 中間插好冰棍 ， 放入冰箱冷凍一夜后就可以開吃了~
5、獼猴桃燕麥
沒有水果的燕麥都是耍流氓 ， 而要營養(yǎng)健康還能不長胖的美貌早餐 ， 沒有獼猴桃怎么行？吃燕麥時加入富含維生素C的獼猴桃 ， 能產(chǎn)生1+1>2的效果 ， 讓營養(yǎng)翻倍噢 。
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