【手抓餅可以做蛋撻皮嗎】由于手抓餅具有一定韌性 ， 制作的蛋撻皮口感酥脆感比較低 。
手抓餅做蛋撻的方法：
1、軟化一張手抓餅，分成4份，放入蛋撻托 。
2、牛奶、煉乳、奶油、白糖混合攪勻 。
3、雞蛋取黃，放入上述混合液，攪拌均勻 。
4、倒入手抓餅制作的蛋撻皮，烤箱調(diào)到210攝氏度，烤20分鐘左右 。
5、制作完成 。
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