【壽司可不可以在微波爐里熱】可以，微波爐加熱40秒即可 。壽司 ， 也作“鮨”或“鮓”，既可以作為小吃也可以作正餐，配料種類繁多 。壽司是漢族傳統(tǒng)美食之一，后傳入日本、韓國(guó)等地 。其主要材料是用壽司醋調(diào)味過(guò)的維持在人體體溫的飯塊，再加上魚肉，海鮮，蔬菜或雞蛋等作配料，其味道鮮美，很受民眾的喜愛 。壽司在公元九二七年完成的日本平安時(shí)代法典中，就已有記載 。當(dāng)時(shí)的壽司指的是一種保存魚的方式 。在魚身上抹上鹽 ， 用重物壓緊，使之自然發(fā)酵 。當(dāng)產(chǎn)生酸味后，用粳米包裹即可食用 。
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