也 ， 開水果店是一份極其辛苦、壓力很大、并且初期可能也沒多少收益的職業(yè) ， 特別是沒有經(jīng)驗的新手 。就在早兩年 ， 我鄉(xiāng)里有兩個堂侄子結(jié)婚后 ， 雙雙來到我所在的城市在不同的地方同時開了兩個水果店 ， 開時的時候興致很高 ， 兩個堂侄都能跟我一起在每天的凌晨3 ， 4點趕到批發(fā)市場進貨 ， 而侄媳也能堅持在每天晚上的十二點前守攤 ， 可是 ， 堅持不到半年 ， 便虧本轉(zhuǎn)讓走人打工去了 ， 他們說兩個人打工的收入也有萬把塊錢 ， 而且輕松沒有壓力 。
新手如何開一家水果店？
我是賣水果的 ， 我來償識回答這個問題 。目前 ， 我正在開店賣水果 ， 但我有將近十年的擺地攤子經(jīng)歷 ， 所以我的店是最具傳統(tǒng)經(jīng)營方式的實體水果店 ， 生意也還不錯 。就在早兩年 ， 我鄉(xiāng)里有兩個堂侄子結(jié)婚后 ， 雙雙來到我所在的城市在不同的地方同時開了兩個水果店 ， 開時的時候興致很高 ， 兩個堂侄都能跟我一起在每天的凌晨3 ， 4點趕到批發(fā)市場進貨 ， 而侄媳也能堅持在每天晚上的十二點前守攤 ， 可是 ， 堅持不到半年 ， 便虧本轉(zhuǎn)讓走人打工去了 ， 他們說兩個人打工的收入也有萬把塊錢 ， 而且輕松沒有壓力 。
也是的 ， 開水果店是一份極其辛苦、壓力很大、并且初期可能也沒多少收益的職業(yè) ， 特別是還沒有經(jīng)驗的新手 。所以 ， 一個新手在開店之前就要弄清：自已的性格和能力適不適合做這種小生意 ， 自己是否真正的喜歡并熱愛這一份職業(yè) ， 自己是否己經(jīng)做好了只進不退、不干好不罷休的持久精神 。只有先擁有了這種精神層面才是開店成功的重要因素 。
一個新手在擁有了開店必需的精神層面后 ， 還要準備十五萬塊錢左右的資金 ， 因為 ， 首先要考個駕照 ， 買一臺用于進貨送貨的面包車 。這樣準備好后 ， 下一個環(huán)節(jié)就是找店面了 。找門面不要急 ， 要看準再定 ， 因為這也是開店成功的重中之重 。一般開水果店較好的位置都會在遠離農(nóng)貿(mào)市場的大型小區(qū)門口 ， 公交站旁、面對馬路無遮擋物的醒目處 ， 小區(qū)與小區(qū)之間交通要道的交叉路囗 ， 大型工廠門口 ， 大型醫(yī)院門口 ， 大學(xué)學(xué)校、技校集中的地方等等……選定門面后 ， 接下來就是裝修 ， 銷售擋次的定位 ， 一些必要的宣傳和辦證 ， 進貨 ， 擺貨 ， 開張 ， 銷售等許多環(huán)節(jié) ， 這個我前面的文章都有講述 ， 這里就不哆嗦了 。
關(guān)注我 ， 就可看到我其它關(guān)于開店賣水果的文章 。其實 ， 一個新手開一個新水果店 ， 要做到哪些教科書式的流程可能還比較客易 ， 但必需同時具備了以下的重點 ， 才有可能使開店持久和成功：有適合做小生意的性格 ， 喜歡并熱愛這份職業(yè)的心情 ， 堅定只進不退的恒久精神 ， 并能在進貨和賣貨中虛心向老師傅和同行學(xué)習(xí) ， 這樣才能在堅持新店開張頭三個月零利潤銷售攢得人氣走上正軌后 ， 自己也積累了經(jīng)驗 ， 店子也站穩(wěn)了腳跟 ， 慢慢地就可以向盈利的方向發(fā)展了 。
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