水果的話，朋友家里面做水果批發(fā)的，說點(diǎn)吧 。對(duì)于飲料生產(chǎn)廠商來說，超市屬于直營客戶，特別連鎖超市大超市屬于超級(jí)大客戶 。水果行業(yè)，講究快，鮮，靚，好吃 。西瓜都是從批發(fā)商從地里面看上的，只有極少數(shù)賣給超市，大多數(shù)是在批發(fā)市場等那些水果小販來買 ?，F(xiàn)在的超市都是連鎖店，一般的小超市并沒有采購物品的權(quán)力 。
【超市水果晚上用什么蓋,水果進(jìn)超市收什么費(fèi)用】開個(gè)水果店要投資多少錢？
你真問對(duì)人啦，買水果我稱得上專家，老行家，老師傅 。買水果回籠快，朝出晚收，投資少，利潤高，人員少，兩個(gè)人就可，技術(shù)要求不高 。要投入多少資金：鋪面，一般押金一個(gè)月房租，預(yù)交一個(gè)月房租，你只要準(zhǔn)備三個(gè)月房租就可以 。裝修，可大可少，錢多少難講 。入貨，北果一般十樣左右，每種平三丶五百斤，貴一百斤上下 。約算5元/斤x300斤x10=15000元左右 。
南果也差不多，兩樣一共三丶五萬元 。如你是熟手，周轉(zhuǎn)資金都不用，如是生手，則加多一兩萬元 。總數(shù)你自己合計(jì) 。水果行業(yè)，講究快，鮮，靚，好吃 。耐放的可多進(jìn)，難保存少進(jìn)，好賣多進(jìn)，不好賣少進(jìn) 。貨上架要分好壞，好的貴賣，抵損壞的，差的快賣，平賣，力求快，不求本 。至于其它，買賣手段，態(tài)度，公平，合理那得看你的品性，性格啦 。
為什么超市的東西和外面比，水果貴，飲料便宜？
不是學(xué)經(jīng)濟(jì)的，根據(jù)個(gè)人理解答一下 。對(duì)于飲料生產(chǎn)廠商來說，超市屬于直營客戶，特別連鎖超市大超市屬于超級(jí)大客戶 。由生產(chǎn)工廠直接供貨，而小賣店的貨是通過好幾級(jí)經(jīng)銷商進(jìn)貨，經(jīng)銷商還要賺一點(diǎn)，層層加價(jià)，所以價(jià)格可能比超市貴些 。水果的話，朋友家里面做水果批發(fā)的，說點(diǎn)吧 。西瓜都是從批發(fā)商從地里面看上的，只有極少數(shù)賣給超市，大多數(shù)還是在批發(fā)市場等那些水果小販來買 。
比如從新疆西藏那邊批發(fā)西瓜到上海賣，新疆的西瓜有時(shí)候便宜的三四毛錢一斤，從新疆運(yùn)到上海的話運(yùn)費(fèi)要好幾萬，然后加上中間西瓜壞掉等各種成本，一般放市場里面賣給小販都是一塊多一斤了，小販一斤再賺個(gè)幾毛錢 。超市里面往往賣兩到三塊錢一斤是因?yàn)槌胁豢赡茉诙虝r(shí)間內(nèi)之內(nèi)把大批的西瓜賣完，賣不完中間肯定要腐爛，這樣成本就高了，價(jià)格也就賣的貴？小販賣瓜，整體環(huán)節(jié)快的話一兩天一整車西瓜就會(huì)賣完，所以相對(duì)來說整個(gè)銷售成本低于超市賣的 。
大型超市水果蔬菜不賺錢，你們知道他們的利潤在哪里嗎？
有一種收入，叫做“流量收入”，這并不是所謂的網(wǎng)絡(luò)靠流量賺錢的一種，而是在實(shí)體店的“客流量” 。如果一家實(shí)體店，一天一個(gè)人都沒有，也沒有任何的網(wǎng)店，那么它賺錢嗎？肯定是無法實(shí)現(xiàn)賺錢的，過幾個(gè)月說不定就會(huì)關(guān)門 。但是，這家實(shí)體店，要是“客流量”十分大呢？那么，絕大多數(shù)的商家，就算是“壓貨”放在這里銷售，也是心甘情愿的 。
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