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小超市帶賣水果蔬菜,超市賣水果蔬菜怎么賣

也存在賣水果、賣蔬菜不賺錢的情況 。在超市里賣水果一般有兩種形式:1,自己開的生鮮百貨綜合超市,這種超市一般面積不大,四,五百平吧;2,以扣點(diǎn)返利或交租金的方式入駐別人開的超市經(jīng)營水果,這種超市一般面積較大,都會(huì)在千平以上 。
現(xiàn)在在超市里面賣水果能掙錢嗎?

小超市帶賣水果蔬菜,超市賣水果蔬菜怎么賣


在超市里賣水果一般有兩種形式:1,自己開的生鮮百貨綜合超市,這種超市一般面積不大,四,五百平吧;2,以扣點(diǎn)返利或交租金的方式入駐別人開的超市經(jīng)營水果,這種超市一般面積較大,都會(huì)在千平以上 。在位置好的超市里賣水果,肯定比一般開水果店的經(jīng)營更有優(yōu)勢:1,規(guī)模大,經(jīng)營項(xiàng)目多,能極大的吸引和方便人們的一站式購物,人氣會(huì)更旺;2,請(qǐng)服務(wù)員看攤,減少了自己的勞動(dòng)強(qiáng)度;3,受超市方的統(tǒng)一管理,減少了許多額外的麻煩;4,更容易獲得顧客的信任,能快速的提高知名度 。
但是,如果是入駐在別人開的超市里賣水果,也有許多比自已開水果店更劣勢的地方:1,要受超市方的管制;2,要保證完成超市方規(guī)定的銷售量;3,次果、爛果不準(zhǔn)上臺(tái)面銷售;4,每天要保證2一3個(gè)特價(jià)品種,價(jià)錢還必須低于市場上最便宜的;5,投入的錢必須按月結(jié);6,必須請(qǐng)三至四個(gè)服務(wù)員;7,租金方面肯定也會(huì)多一些,比如,如果是用扣點(diǎn)返利的方式進(jìn)入的,通常會(huì)扣除水果銷售量的6%以上的點(diǎn) 。
所以,開支也是很大的 。不過,在超市里面賣水果還是有錢賺的,但是能賺到錢的前提必須是:1,位置好,規(guī)模大的;2,管理好,人氣旺的;3,員工請(qǐng)得好,會(huì)理貨又會(huì)推銷的;4,自己有經(jīng)驗(yàn),會(huì)進(jìn)貨,會(huì)經(jīng)營的;5,和超市方的入駐條件談得好,比如,扣點(diǎn)低,又能配員工的 ?!绻?,能遇到具有以上優(yōu)勢條件的超市,自已又具有一定的賣水果的經(jīng)驗(yàn),就可以放心的進(jìn)入了,賺錢是肯定的 。
從批發(fā)市場進(jìn)來的蔬菜、水果都是如何定價(jià)?
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【小超市帶賣水果蔬菜,超市賣水果蔬菜怎么賣】蔬菜和水果都是人們?nèi)粘I畹谋匦杵?,所以人們?duì)于水果和蔬菜的關(guān)注和接觸是很多的,并且在經(jīng)常的關(guān)注和接觸中,很容易產(chǎn)生一個(gè)疑問,為什么經(jīng)營水果和蔬菜的人和店這么多,可是在不同的人經(jīng)營的不同的店里,蔬菜、水果的售價(jià)卻有著驚人的一致呢?曾聽到有許多人猜測說,這是那些小商小販們互相商量串通好了的,所以,才會(huì)導(dǎo)致賣出的價(jià)格都是差不多一樣!但是,事實(shí)真的如此嗎?答案當(dāng)然是否定的;因?yàn)?,在生意場中,同行就是冤家,就是互相競爭、相互拆臺(tái)的對(duì)象,怎么會(huì)有互相商量串通好的可能呢?所以,生活中所見到的這種在不同的店子里,所經(jīng)營的蔬菜和水果的價(jià)格卻是大致相同的現(xiàn)象,只是因?yàn)橛幸韵聨讉€(gè)原因:一,零售的蔬菜和水果都屬于它們銷售的最終端,所以,它們的零售價(jià)都是以批發(fā)商的批發(fā)價(jià)作為統(tǒng)一參照后制訂的 。

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