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你的餐飲店今年年初、年尾不掙錢，因?yàn)闁|莞屬于打工城市，可能經(jīng)濟(jì)不景氣，工廠效益不好。4該做活動(dòng)是要做讓利給客人，優(yōu)惠券啊，送飲料，送其他東西，只要能引流，不要怕賠錢，人多就會(huì)掙錢。今年開餐飲店再掙不到錢,那你一定要把這篇文章看完,這三點(diǎn)至關(guān)重要,尤其是最后一點(diǎn),先點(diǎn)個(gè)贊,收藏起來,害怕一會(huì)兒找不到了。
在北京開飯店,梁天3個(gè)月賠掉40萬(wàn) 。
餐飲店生意不好怎么辦？

我也是開餐館的，現(xiàn)在差不多晚上六點(diǎn)了，還沒有客人來吃飯，趁這個(gè)時(shí)間和大家交流一下。我認(rèn)為飯店生意不好，是多方面原因造成的，飯店的位置非常重要，如果飯店的位置不行，這個(gè)店就很難做起來，我的餐館就是位置不好，由于當(dāng)時(shí)資金的問題，選擇開在這種房租便宜的地方。如果你的飯店位置好的話，生意卻不行，那么你就要主動(dòng)出擊，先把廣告做起來，宣傳活動(dòng)搞起來吧，讓別人知道有一家這樣的飯店的存在。
【賣菜虧本該怎么辦,餐飲店虧本該怎么辦】宣傳做到位以后，飯店就要把菜的口味做起來，保證菜品的新鮮，服務(wù)態(tài)度一定要好，客人來你飯店用餐之后，感覺可以的話，下次就會(huì)再來到你飯店用餐的 ?，F(xiàn)在的飯店競(jìng)爭(zhēng)力非常大，適當(dāng)?shù)陌牙麧?rùn)降低一點(diǎn) ，先讓店里的人氣做起來，人氣做起來以后，飯店就好經(jīng)營(yíng)了不管什么時(shí)候都要保證菜品的新鮮，菜的口味，服務(wù)態(tài)度，而且消費(fèi)不能太貴的，這樣才能保住你飯店長(zhǎng)期的生意好。
飯店關(guān)門轉(zhuǎn)讓不出去該怎么辦？

感謝邀請(qǐng) 。我不知道你的店在哪里，位置、選擇的項(xiàng)目、房子的租金，都是什么情況，沒有辦法指出好的途徑，只能說說自己的想法。前幾天朋友跟我說，她兒子的飯店忙的不可開交，她一直在幫忙，累的回來歇歇。她兒子的飯店剛開的時(shí)候，也有一段時(shí)間很蕭條，但是他熬過去了，后來生意一直不錯(cuò) ，孩子家里房子、車都已經(jīng)置辦齊全。飯店關(guān)門的原因就是生意不好、入不敷出、不盈利、開銷大于收入。
遇到這種情況要及時(shí)總結(jié)一下，看看生意一直沒有起色是什么原因。菜品的口味沒有特色？管理不善？位置偏僻？項(xiàng)目選擇上出了問題？………飯店關(guān)門意味著生意很差，人們都是追漲不追跌，關(guān)門店給人的第一感覺就是經(jīng)營(yíng)不下去，所以才會(huì)關(guān)門，開門經(jīng)營(yíng)的店，大家不知道實(shí)際情況，轉(zhuǎn)讓出去的可能性很大，收回投資很有可能，所以不能關(guān)門，關(guān)門的做法很失策。
如果沒有信心經(jīng)營(yíng)下去，損失的又不是太多，趕緊放棄，不要把時(shí)間放在這上面，人挪活，也許換個(gè)工作會(huì)有所峰回路轉(zhuǎn) 。如果是我，如果損失慘重，我會(huì)放手一搏，簡(jiǎn)單裝修重新開業(yè) ，重新定位店的項(xiàng)目，廚師、服務(wù)員都要選好的，重賞之下必有勇夫，好的服務(wù)人員、準(zhǔn)確的定位是飯店盈利的先決條件。每天看見開店效益不好，關(guān)門，做什么賺錢，怎樣做才能改變不賺錢的現(xiàn)狀、這樣的問題，不服輸?shù)男脑诖来烙麆?dòng)、躍躍欲試。