現(xiàn)在租個(gè)店做餐飲怎么樣？個(gè)人認(rèn)為小餐飲沒(méi)有問(wèn)題 。我只是開(kāi)一家小餐飲 。與去年和今年相比，變化不大 。雖然今年疫情對(duì)餐飲有影響，但我覺(jué)得也是大餐飲 。小餐飲還是不錯(cuò)的 。大型餐飲的門面費(fèi)、員工工資、門店費(fèi)用都特別大 。小餐飲就不一樣了，尤其是小吃，兩三個(gè)人就能搞定 。相比大型餐飲，省了不少 。
現(xiàn)在鄭州餐飲行情怎么樣？
你好，本人就是在鄭州做餐飲的，要說(shuō)目前行情.，我感覺(jué)還不是很好，有以下幾點(diǎn)原因 。第一學(xué)生大部分沒(méi)有開(kāi)學(xué)，鄭州是一個(gè)人口輸入性城市，特別是鄭州的大學(xué)，給鄭州帶來(lái)了不少的經(jīng)濟(jì)效益，鄭州的餐飲很大一部分也是靠鄭州的一些大學(xué)來(lái)帶動(dòng)的，所以現(xiàn)在大學(xué)沒(méi)有開(kāi)學(xué)，中小學(xué)有沒(méi)開(kāi)學(xué)，對(duì)餐飲影響還是你叫大的 。第二，以我目前的店面營(yíng)業(yè)額為準(zhǔn)，我開(kāi)的是一個(gè)不到十個(gè)平方的大餅店，平時(shí)一天可以買到1500左右，然而現(xiàn)在，每天只能賣到七百塊錢左右，差了一半 。
我分析了一下，因?yàn)槲腋浇膶懽謽鞘且耘嘤?xùn)班為主，學(xué)生不開(kāi)學(xué)，我的店，生意不會(huì)好起來(lái)來(lái)，所以也從側(cè)面反饋出，餐飲店的好日子還沒(méi)到來(lái) 。第三，鄭州的一些公司由于疫情影響，還沒(méi)有真正的緩過(guò)來(lái)，也因此公司白領(lǐng)，也沒(méi)有太多的工資出去消費(fèi)。只有他們掙到錢，才敢大把的去花費(fèi) 。以上就是我個(gè)人的意見(jiàn)和看法，感謝你那的閱讀 。
現(xiàn)在租商鋪?zhàn)霾惋嬙趺礃樱?br /> 在萬(wàn)達(dá)做餐飲怎么樣？有什么樣的體驗(yàn)？
萬(wàn)達(dá)做餐飲這個(gè)問(wèn)題無(wú)法回答，因?yàn)槊總€(gè)城市的萬(wàn)達(dá)都不一樣，有人氣特別旺的萬(wàn)達(dá)，比如南京的特別大的那個(gè)萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)，成都的錦華萬(wàn)達(dá)等，也有人氣特別差的，像現(xiàn)在很多3-4線城市的萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)，本地開(kāi)放商開(kāi)發(fā)好后，委托萬(wàn)達(dá)經(jīng)營(yíng)與管理的這種合作模式，大多數(shù)3-4線城市，消費(fèi)能力還很一般，人氣旺的時(shí)候?yàn)橥盹埡?，大多?shù)人到商場(chǎng)里來(lái)蹭空調(diào)看熱鬧，幾乎產(chǎn)生不了太多的消費(fèi)力 。
商業(yè)綜合體里面的餐飲，最重要的是要考慮業(yè)態(tài)的布局，你選擇的項(xiàng)目最好是逛街人的剛需產(chǎn)品，并且有特色，比如粥老年人小孩子家庭消費(fèi)都適合，一個(gè)萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)里容納一家快餐也是很有必要的，比如米線面的產(chǎn)品，近兩年日本料理的市場(chǎng)也不錯(cuò)，一家日本料理店基本能滿足經(jīng)營(yíng)需要的火鍋在商場(chǎng)里一般也可以，但在成都重慶這種滿大街都是火鍋的城市則不靈近兩年的西北菜新疆菜在全國(guó)的商場(chǎng)里面都經(jīng)營(yíng)的不錯(cuò)，西貝莜面村自留田北疆飯店等大多生意爆棚，其最關(guān)鍵的原因是分量小，價(jià)格低，并且產(chǎn)品有特色 。
今年的餐飲行業(yè)怎么樣？
我就是做餐飲的，我深有體會(huì) 。年前我國(guó)爆發(fā)新型冠狀肺炎，很多餐飲不得不罷工，停業(yè)，簡(jiǎn)直就是滅頂之災(zāi)，為什么這樣說(shuō)我從下面幾個(gè)方面來(lái)說(shuō)明 。首先說(shuō)成本，房租，人工，水電費(fèi)，做餐飲不管你生意好壞，這些費(fèi)用是必須要出的，現(xiàn)在由于疫情原因無(wú)法營(yíng)業(yè)，大多數(shù)地方的房租，員工工資還是要付的，所以可想而知其次我們知道現(xiàn)在物價(jià)上漲，特別是肉價(jià)高居不下，從去年下半年開(kāi)始，爆發(fā)豬瘟后豬肉就一直猛漲持續(xù)到現(xiàn)在三四十塊錢一斤還是賣的便宜的地方，最近重慶主城的肉價(jià)更是貴的離譜，豬肉價(jià)一上漲就導(dǎo)致豬肉市場(chǎng)供不應(yīng)求引起雞鴨魚牛等肉質(zhì)類普遍上漲，從而導(dǎo)致餐飲利潤(rùn)下滑甚至虧損 。
【餐飲瘋?cè)嗽?怎么樣,現(xiàn)在鄭州餐飲行情怎么樣】

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