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谷物|有3種谷物被稱為“長壽米”，卻很少人當主食吃，看看是哪3種？

導讀：有3種谷物被稱為“長壽米” ， 卻很少人當主食吃 ， 看看是哪3種？
哈嘍大家好我是老左 ， 一個愛研究美食的90后 。 正所謂“民以食為天” ， 在主食谷物類當中最常吃的就是 ， 大米 ， 小麥 。 還有三種谷物 ， 這三種谷物被人們譽為長壽米 ， 可以代替主食 ， 而且營養價值非常的高 ， 還有益身心健康 ， 卻常常被我們忽略了 。
谷物|有3種谷物被稱為“長壽米”，卻很少人當主食吃，看看是哪3種？
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第一種食物就是玉米 ， 玉米的種植面積僅次于小麥和水稻位居第三位 。 玉米的用途很多 ， 在我的印象中小時除了蒸玉米 ， 烤玉米之外 ， 都是做成飼料給豬吃的 。 偶爾家里會做成玉米棒渣粥 。 現在才知道常用的玉米淀粉 ， 還有一些小零食都是玉米做的 。 如今 ， 玉米的價值已不單純滿足胃腸 ， 它已成為重要的工業原料 ， 維系著社會的正常運轉 。
【谷物|有3種谷物被稱為“長壽米”，卻很少人當主食吃，看看是哪3種？】玉米性味甘 ， 平 ， 是食物中的保健佳品 ， 玉米除了含有豐富的玉米淀粉之外 ， 還有很多的不飽和脂肪和人體所需要的粗纖維 ， 維生素 ， 鈣等等 ， 食后可消除肥胖人的饑餓感 ， 但食后含熱量很低 ， 也是減肥的代用品之一 。 還能起到降血脂 ， 降低膽固醇 ， 保護視力等功效 。 所以平時我們要多吃玉米 ， 一般用來做玉米餅 ， 玉米棒渣粥都非常的不錯 。
谷物|有3種谷物被稱為“長壽米”，卻很少人當主食吃，看看是哪3種？
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第二種就是燕麥 ， 燕麥由于富含豐富的蛋白質、鈣質、膳食纖維等成為了一種健康食品 。 燕麥一般用來煮粥比較多 。 燕麥所含的豐富的膳食纖維 ， 有潤腸通便的作用 ， 能預防便秘 。 而且還可以潤膚 ， 護發 ， 所以平時我們要多吃一點燕麥 。
谷物|有3種谷物被稱為“長壽米”，卻很少人當主食吃，看看是哪3種？
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第三種就是糙米 ， 糙米和普通的大米相比含有更多的植物纖維 ， 但是糙米比較粗糙小孩子不宜食用 ， 如果老人食用需要多煮一會煮倒開花即可
谷物|有3種谷物被稱為“長壽米”，卻很少人當主食吃，看看是哪3種？
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今天就給大家分享到這 ， 分享的目的就是要提醒大家一定要多吃這三種食物 ， 增加身體所需的營養物質 。 喜歡老左的分享記得關注哦！

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