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謝謝邀請！怎樣儲藏藤椒呢，如果是干藤椒或的話，曬干或者烤干后可以放在保鮮袋里抽走空氣，或者罐頭瓶，飲料瓶里，放在干燥的地方就可以了，如果是鮮藤椒的話，也有很多方法，你可以用保鮮袋把藤椒放進(jìn)去，注意一定要完整好的藤椒，有破損，不新鮮的，就不要放了，會影響儲藏效果的，然后放到冰箱冷凍室進(jìn)行速凍，再把保鮮袋里空氣抽掉，就可以了，什么時(shí)候想吃的話，拿出來解凍就行了，這樣可以保存幾個(gè)月的，有就是，把完整好的藤椒，放在紙箱里，紙箱上面打上孔，注意一定不要讓騰椒破損，然后放在陰涼干燥的地方，也可以保存一些時(shí)間，有就是挖個(gè)地窖保存，用塑料袋和紙箱裝好，塑料袋和紙箱打上孔，放入地窖，效果也可以，記得我小時(shí)候，看見大人用燒柴做飯后留下的柴灰保存鮮藤椒，一層柴灰，一層藤椒，這樣也可以保存很長時(shí)間的。
怎樣儲藏藤椒呢？

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金龍魚的藤椒油是不是很辣？

藤椒油是麻跟花椒油差不多，而辣椒油才是辣藤椒油的制作過程：步驟1：新鮮的藤椒拿回來小心地摘掉中間的粗枝留下帶嫩枝的藤椒粒然后提前洗凈瀝干水份（摘的時(shí)候特別小心，被刺扎了可是很不舒服的）步驟 2：鐵鍋中放入自家壓榨的菜籽油鍋中油燒熱后切5片姜一根大蔥放入鍋中去腥提味熬到八成熱的時(shí)候撈去姜蔥繼續(xù)中火煉油不斷用勺舀起淋下讓油煙盡量發(fā)散油色從深黃變得清淺油中的水分充分蒸發(fā)留下很純很香的熟油然后把火關(guān)掉讓油溫降到兩三成步驟 3然后把藤椒慢慢浸入油中絕對不能高溫下藤椒那樣會使藤椒驟然焦糊如果菜籽油沒有充分煉熟油中的雜味又會混入藤椒油中味道就不夠純正了然后再開火小火慢慢浸炸藤椒在不停的吱吱或噼啪聲中花椒的香氣越來越濃郁香氣中的麻勁也會漸漸透出因?yàn)殄佒械挠褪軣岵痪孕枰每曜臃瓌犹俳凡灰恍┱ê艘恍┻€沒有炸透油到五六成熱必須馬上關(guān)火讓油的余溫把藤椒中剩余的麻味和香味慢慢逼出千萬不能貪火不要怕沒有熬煉徹底我們自己制作是不會把油中的花椒撈出扔掉的我們真的舍不得扔所以即使有一兩分火候不到放一會兒油溫也會讓藤椒味逼出步驟 4藤椒油放涼后就可以裝入事先準(zhǔn)備好的密封罐里面儲存了（罐子要洗干凈瀝干水分才能保存的更久）這是我們家自己制作藤椒油的方法而金龍魚的藤椒油制作過程我想應(yīng)該是壓榨的吧藤椒油可以用做吃面做一些麻辣炒菜或者涼拌菜使用味道特別棒喜歡藤椒油的可以收藏起來。