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就營(yíng)銷來(lái)說(shuō)，盱眙龍蝦文化做的早也相對(duì)成熟，炒作話題和IP孵化方面是走在前面的，潛江在發(fā)展，屬于新人。根據(jù)《2017中國(guó)小龍蝦產(chǎn)業(yè)發(fā)展報(bào)告》，論產(chǎn)量，盱眙完全落后于湖北省多個(gè)縣市。最后作為一名從小吃蝦長(zhǎng)大的潛江人來(lái)說(shuō)，聽(tīng)到盱眙也是一臉懵逼的。
【江蘇盱眙龍蝦加盟,盱眙龍蝦怎么加盟】想做小龍蝦批發(fā)，怎樣才能拿到一手貨源？

謝邀，本人想做小龍蝦批發(fā)，怎樣才能拿到一手貨源？這個(gè)問(wèn)題，是許多想涉足這個(gè)行業(yè)的人，都想了解的話題，下面我就說(shuō)說(shuō)我的看法，僅代表個(gè)人觀點(diǎn)，供參考。首先要拿到小龍蝦一手貨源，你要有充足的渠道。這個(gè)渠道就是廣大的養(yǎng)殖戶，野蝦是季節(jié)性的，只有幾個(gè)月的時(shí)間，而養(yǎng)殖戶的蝦，可以一年四季不斷供。做生意都是一回生二回熟，如果你能讓多數(shù)養(yǎng)殖戶滿意和你簽個(gè)長(zhǎng)期代銷合同，那么你的貨源就比較穩(wěn)定了。
如果你搞不定養(yǎng)殖戶這塊，那么你就會(huì)是三天打魚(yú)二天曬網(wǎng) 。首先，價(jià)格高時(shí)，你會(huì)拿不到貨，或必須加價(jià)才能拿到貨(反正比有渠道的貴) 。爛市時(shí)，你會(huì)有大量蝦積壓。有渠道的能以更低價(jià)快速出手，或者廷緩?fù)七t上貨時(shí)間 ?？傊壳靶↓埼r批發(fā)行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)得相當(dāng)激烈，誰(shuí)的質(zhì)量好，價(jià)格平，誰(shuí)就占據(jù)主動(dòng)，反之就會(huì)積壓爛市。小龍蝦批發(fā)行業(yè)利潤(rùn)是有一點(diǎn)，但是承擔(dān)的風(fēng)險(xiǎn)也是非常大。
江蘇盱眙和湖北潛江，到底哪個(gè)地方才是中國(guó)小龍蝦之都？

根據(jù)《2017中國(guó)小龍蝦產(chǎn)業(yè)發(fā)展報(bào)告》，論產(chǎn)量，盱眙完全落后于湖北省多個(gè)縣市。而論品牌與消費(fèi)，據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，2016年湖北省專營(yíng)小龍蝦餐館數(shù)量超過(guò)1.5萬(wàn)家，小龍蝦餐飲產(chǎn)值達(dá)332.62億元，同比增加30%以上。日均消耗50噸，日均外銷400噸，產(chǎn)值180億。就口味來(lái)說(shuō)，潛江有油燜大蝦、蒜蓉蝦、清蒸蝦、鹵蝦等各個(gè)品種，口味豐富，但盱眙應(yīng)該沒(méi)有任何爆款口味。
就營(yíng)銷來(lái)說(shuō)，盱眙龍蝦文化做的早也相對(duì)成熟，炒作話題和IP孵化方面還是走在前面的，潛江還在發(fā)展，屬于新人。但最近潛江小龍蝦在央媒開(kāi)始亮相，政府也投入了大量精力來(lái)做龍蝦產(chǎn)業(yè)，潛江龍蝦節(jié)發(fā)展已經(jīng)相對(duì)成熟，拉動(dòng)消費(fèi)的作用明顯。最后作為一名從小吃蝦長(zhǎng)大的潛江人來(lái)說(shuō)，聽(tīng)到盱眙也是一臉懵逼的。難道小龍蝦≠潛江？什么都不說(shuō)了，直接上圖。