1、電飯鍋
電飯鍋是一種能夠進行蒸、煮、燉、煨、燜等多種加工的現(xiàn)代化炊具 。它不但能夠把食物做熟 ， 而且能夠保溫 ， 使用起來清潔衛(wèi)生 ， 沒有污染 ， 省時省力 ， 是家務(wù)勞動現(xiàn)代化不可缺少的用具之一 ， 電飯煲現(xiàn)如今已成為日常家用電器 。
2、抽油煙機
廚房在做飯過程中會產(chǎn)生大量油煙 ， 不及時排出會使得空氣污濁 ， 損害身體健康 。如果說廚房沒有電磁爐 ， 沒有微波爐都是可以的 ， 但沒有抽油煙機是萬萬不行的 。我認為油煙機是無可替代的 ， 一個強大的油煙機可以大大減少廚房油煙 ， 保持廚房整齊干凈 。
3、燃氣灶
燃氣灶是指以液化石油氣、人工煤氣、天然氣等氣體燃料進行加熱的廚房用具 。按氣源講 ， 燃氣灶主要分為液化氣灶、煤氣灶、天然氣灶 。按灶眼講 ， 分為單灶、雙灶和多眼灶 。
4、微波爐
可以用微波爐來煮飯燒菜 ， 還可以加熱冷了的飯菜 。微波爐的主要功能是快速翻熱 ， 在加熱過程中食物本身的水分及營養(yǎng)成分喪失嚴重 。所以微波爐烹飪的食物 ， 色香味難以俱全 。
5、冰箱
冰箱的優(yōu)點不必說 ， 想必大家都了解 。不論是冷藏還是冷凍 ， 都是人們常用的功能 。我們買的新鮮蔬菜水果可以放入冰箱進行保鮮 ， 買的肉類或者海鮮也可放入冰箱進行冷藏 。炎炎夏日 ， 我們還可以取出冰箱里的冰塊 ， 自己動手制作一份刨冰 。
廚房電器選購技巧1、先將符合自己喜好的廚房風格定下來 ， 再去挑選廚房電器 ， 把必要的尺寸都記下來交給設(shè)計師 ， 統(tǒng)一設(shè)計 ， 這樣就能兩全齊美了；
2、煙機要清潔靜音 ， 不要盲目跟風 。灶具要安全節(jié)能 ， 不要鋪張浪費；
【廚房必備電器有哪些】3、隨著人們生活水平的提高 ， 廚房家電的選購標準 ， 除了要注意產(chǎn)品功能和外觀及節(jié)能外 ， 還要特別留意整體廚電的搭配 ， 色彩、款式、風格要趨于一致 。
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