1、微波加熱法 。把花生米放入微波爐，用中火檔加熱，加熱到微熟 ， 外皮就會(huì)變脆 。稍許冷卻后用手來(lái)回搓，外衣就會(huì)碎掉 。最后過(guò)一下篩就好了 。缺點(diǎn)和第一條用熱水浸泡法一樣，搓的太過(guò)力容易把花生米搓成兩瓣 。
2、帶水冷凍法 。把花生米用清水浸泡至稍微發(fā)脹后，放在冰箱里冷凍24小時(shí)，然后取出花生米放在烈日下暴曬，曬到花生紅衣干癟破裂 ， 用手輕輕揉搓幾下就可以去掉花生紅衣了 。
3、粗砂摩擦法 。把花生米和干凈的粗砂混合在一起，戴上厚手套用力猛搓花生米和粗砂的混合物，也可以把花生米和粗砂的混合物裝在布包中猛搓 ， 利用粗砂產(chǎn)生的摩擦力把花生紅衣搓掉，最后再用篩子把粗砂篩掉，用清水把搓掉的花生紅衣沖洗干凈就可以了 。這種方法對(duì)干花生米或鮮花生米都同樣很適用 。
【花生怎樣去皮快】4、熱水浸泡法 。把生花生米用90度左右的熱水浸泡5到10分鐘 ， 當(dāng)花生米表面的花生紅衣被浸泡至皺皺巴巴，這個(gè)時(shí)間就是最容易剝皮的時(shí)候，泡的時(shí)間太短或太久都不好剝皮 。可以先用手雙手反復(fù)揉搓花生米 ， 這樣可以搓掉大部分的花生紅衣，把搓下來(lái)的花生紅衣用清水漂洗出去，剩下一些沒(méi)有搓掉皮的再繼續(xù)揉搓漂洗，很快就可以把花生紅衣剝除干凈了 。
推薦閱讀
- 長(zhǎng)春花怎么養(yǎng)
- 怎樣養(yǎng)牛才能賺錢(qián)
- 仙人掌怎樣養(yǎng)殖最好
- 怎樣勸孩子不玩手機(jī)
- 冬天怎樣養(yǎng)富貴竹
- 怎樣降低炒黃金的手續(xù)費(fèi)
- 怎樣保持良好的投資心態(tài)
- 怎樣聊天不冷場(chǎng)
- 買(mǎi)房公積金貸款流程是怎樣
- 木槿花怎樣施肥