【墨魚干是買大的好還是小的好呀】因?yàn)楹ｕr干貨肉越厚越能鎖住鮮味，個(gè)頭比較大的，肉一般比較厚，而且新鮮的海鮮一般都是越大的越值錢 ， 所以越大的海鮮干貨售價(jià)也一般越貴，但并不是越大一定越好，因?yàn)槟~的種類有很多 ， 有的品種的墨魚天生體型較大，而有的品種的墨魚天生體型較?。?所以大小不能作為辨別墨魚好壞的唯一標(biāo)準(zhǔn) ， 如閩南盛產(chǎn)的尖殼墨魚，就是墨魚中的上品，但該類墨魚一般生活在近海，所以體型相對(duì)較小，由此可知墨魚干買大買小應(yīng)根據(jù)墨魚品種來確定 。
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