花生的特點(diǎn)是莢果長(zhǎng)2至5厘米，寬度為1至1.3厘米，種子的橫徑為0.5至1厘米 。花生含有25%至35%的蛋白，主要有鹽溶性蛋白跟水溶性蛋白，其中鹽溶性蛋白占了花生總蛋白的90% 。花生的含油量也是比較多的，不僅可以用來(lái)食用，還可以用來(lái)榨油，在印染、造紙等行業(yè)也可以起到一定作用，用途多樣 。
【花生的特點(diǎn)】花生是豆科、落花生屬的雙子葉植物，學(xué)名落花生，也有落花參、無(wú)花果、唐人豆等別稱 ?；ㄉa(chǎn)于南美洲一帶，像亞洲、非洲等地也是有種植的 ?；ㄉ窍鄬?duì)比較耐旱的一種植物，在正常年份栽培的時(shí)候不需要澆水管理，不過(guò)如果遇上比較干旱的天氣，還是需要進(jìn)行科學(xué)、及時(shí)的灌溉 。
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