水果和蔬菜 ， 都是人們在日常生活中消費得最多的食品；所以 ， 開一個水果蔬菜超市利潤是可以的 。我們再來看“大型超市水果蔬菜不賺錢 ， 他們的利潤在哪里？”一、大型超市的水果蔬菜 ， 并非不賺錢 。2、大型超市的水果蔬菜并不便宜 。 ， 水果和蔬菜也都是較難經(jīng)營的生鮮 ， 所以 ， 它們利潤回報的大小 ， 與經(jīng)營的位置和從事經(jīng)營的人員有著很大的關聯(lián) 。
【農(nóng)民種植樹上蔬菜,水果蔬菜的利潤怎么樣】蔬菜水果店掙錢嗎？
水果和蔬菜 ， 都是人們在日常生活中消費得最多的食品；所以 ， 開一個水果蔬菜超市利潤還是可以的 。但是 ， 水果和蔬菜也都是較難經(jīng)營的生鮮 ， 所以 ， 它們利潤回報的大小 ， 與經(jīng)營的位置和從事經(jīng)營的人員有著很大的關聯(lián) 。在經(jīng)營的位置好 ， 從業(yè)人員經(jīng)驗豐富又能吃苦耐勞的正常情況下 ， 賣水果的純利潤一般能達到年平均值的20%左右 ， 賣蔬菜的純利潤一般能達到年平均值的28%左右；所以 ， 開一個蔬果超市 ， 整體上一般能保持25%左右的利潤 。
比如：一個60平左右的蔬果超市能保證平均每天的營業(yè)額達到1萬 ， 就能日收2500元 ， 月收75000 ， 年收就能達到900000左右 。但是 ， 在這個收入里面還要減去門面租金、水電、運輸和人工工資開支等費用的 。比如：現(xiàn)在好位置的門面都是按每平方收多少錢算租金的 ， 位置好點的門面月租金最少要50元每平 ， 所以 ， 如果是一個60平左右的門面租金 ， 每天最少得付出1000左右 ， 水電、車輛運輸?shù)荣M用每天最少400左右 ， 請4個員工的工資開支每天最少300多；做為老板自己的夫妻二人還要在每天夜里的12點起 ， 就連軸轉(zhuǎn)的進貨 ， 進完蔬菜又進水果 ， 操心勞力 ， 全年無休 ， 還冒風險 ， 卻也只能在每天得到800左右的收入；也就是說 ， 現(xiàn)在開一個60平左右的蔬果超市 ， 在位置好、經(jīng)驗足、經(jīng)營善、能吃苦、夫妻二人齊上陣的最好情況下 ， 毛收能達到90萬左右 ， 減去60萬左右的一切開支 ， 還是能得到將近三十萬的純收入 。
只是 ， 在當今競爭激烈的蔬果生鮮行業(yè) ， 能在每年得到三十萬純收入的確實來之不易 ， 而且可能少之又少；因為 ， 經(jīng)營生鮮 ， 不但要有一個好位置 ， 還要有豐富的經(jīng)驗 ， 而且勞動強度也很大 ， 所以 ， 還必需能吃苦；這其中的因素是缺一不可的 。只要在其中的任何一個環(huán)節(jié)出現(xiàn)問題 ， 就會產(chǎn)生連鎖反應 ， 導致利潤很低甚至虧本的局面 ， 這種現(xiàn)象在社會上、生活中也是常見的 。
所以 ， 凡是在生活中從事蔬菜水果等生鮮行業(yè)的生意人 ， 都是挺不容易的 。……所謂“術業(yè)有專攻” ， 本來無論是開水果店或者開蔬菜店的技巧和勞動強度 ， 就已經(jīng)很難掌握和適應了 ， 如果在還不具備蔬菜和水果同時經(jīng)營的那兩把刷子 ， 最好就不要想著開一個規(guī)模相對更大的蔬菜水果超市了 ?！蠹艺J為呢？大家的生意又怎么樣呢？不妨也來說說看！ 。
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