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泥鰍和蝦可以同吃嗎

2026-04-07 云知道知識經(jīng)驗

泥鰍和蝦可以同吃，并且富含大量營養(yǎng)物質(zhì) 。泥鰍具有補中益氣，祛濕殺蟲之功效；蝦具有補腎壯陽，化痰開胃的功效。兩者合用，有補益脾胃，益腎助陽之功效。
泥鰍蝦湯的原料：泥鰍250克，蝦50克，生姜1片，鹽適量，清水適量。
做法：
【泥鰍和蝦可以同吃嗎】1、將泥鰍去除內(nèi)臟并洗凈，蝦去殼、須、足、尾，洗凈；
2、將蝦與泥鰍一同放入鍋內(nèi)并加適量清水；
3、加入少量生姜和食鹽，先用武火煮沸，再用文火燉煮，至肉熟即可。