1、牛肉是優良的高蛋白食品 ， 含有很多微量元素，對提高機體機能、修復組織等是特好的；
2、牛肉含有各種維生素和礦物質，具有補中益氣、滋養脾胃、暖胃等的功效；
3、牛肉性平，味甘，有補脾胃的作用 。
有胃病注意以下幾點：
1、不要吃生冷的東西，以防止胃部受寒，而且也不能吃得過分飽，吃個八分飽就可以；
2、吃飯的時候細嚼慢咽，不要吃得太快、太急，以減輕胃腸負擔；
【牛肉傷胃嗎】3、不要吸煙，因為吸煙使胃部血管收縮，影響胃壁細胞的血液供應；
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有胃病注意以下幾點：
1、不要吃生冷的東西，以防止胃部受寒，而且也不能吃得過分飽，吃個八分飽就可以；
2、吃飯的時候細嚼慢咽，不要吃得太快、太急，以減輕胃腸負擔；
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