羊鞭是公羊的生殖器 。吃羊鞭可以獲得大量的蛋白質等營養物質 。羊鞭是我們生活中比較名貴的食材，但有比較重的臊味，所以一般都要刮去羊鞭尿道內膜后再烹飪食用 。
【羊鞭是羊的哪個部位】
羊是羊亞科的統稱，哺乳綱、偶蹄目、?？啤⒀騺喛?，是人類的家畜之一 。有毛的四腿反芻動物，是羊毛的主要來源 。毛色主要是白色 。我國主要飼養山羊和綿羊 。羊又稱為綿羊或白羊 。有毛的四腿反芻動物 。原為北半球山地的產物，與山羊有親緣關系;不同之處在于體形較胖，身體豐滿，體毛綿密 。頭短 。雄獸有螺旋狀的大角，雌獸沒有角或僅有細小的角 。
羊全身都是寶，尤其是羊的皮毛 。用羊皮制作羊皮褥子成為了一種帶動經濟發展的產業 。羊皮褥子用途廣泛，毛短的可以做鞋里、長毛的可以做汽車靠背、灘羊皮可以做服裝、做床上用品等 。羊毛可以做毛氈、羊絨、毛線、羊絨服裝等 。
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