世界營養(yǎng)日是5月20日 。世界營養(yǎng)日是全國學(xué)生營養(yǎng)日 。989年成立的中國學(xué)生營養(yǎng)促進會在營養(yǎng)學(xué)家于若木的主持下，結(jié)合世界衛(wèi)生組織2000年人人享有衛(wèi)生保健的戰(zhàn)略目標，制定了1991年至2000年十年學(xué)生營養(yǎng)工作計劃 。這一計劃命名為護苗系統(tǒng)工程，其中確定每年5月20日為中國學(xué)生營養(yǎng)日 。
中國學(xué)生營養(yǎng)狀況不容樂觀，雖然膳食熱量供給基本達到標準，但蛋白質(zhì)供給量偏低，優(yōu)質(zhì)蛋白比例小，鈣、鋅、鐵、維生素A等營養(yǎng)素明顯不足 。由于膳食中鐵的吸收利用率低，我國20歲以下人群缺鐵性貧血患病率為6—29% 。城市中小學(xué)學(xué)生一日三餐普遍是早餐馬虎、中餐湊合、晚餐豐富，而實際上應(yīng)該早餐豐富才對 。
【世界營養(yǎng)日是幾月幾日】營養(yǎng)學(xué)專家在首屆中國學(xué)生營養(yǎng)健康節(jié)新聞發(fā)布會上呼吁，盡管城鄉(xiāng)生活日益富裕，但城鄉(xiāng)中小學(xué)生的營養(yǎng)與健康問題仍應(yīng)引起全社會的重視關(guān)注 。
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