披薩成品餅底呈正圓形，餅底平整，“翻邊”均勻，“翻邊”高2到3厘米 ， 寬2厘米 。美式匹薩餅是鐵盤匹薩餅，餅底是由機(jī)械加工成型，成品餅底呈正圓形，餅底平整 。發(fā)酵的圓面餅上面覆蓋番茄醬，奶酪和其他配料 。
【披薩是什么樣的】披薩是一種發(fā)源于意大利的食品，在全球頗受歡迎，由烤爐烤制而成 。
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