主料：皮老鋪1根、黃瓜1根；輔料：油適量、鹽適量、生抽適量、蠔油適量、蒜末適量、胡蘿卜適量 。
步驟：
1、皮老鋪去除包裝后，切成半圓片，黃瓜切成小?。?
2、胡蘿卜、蒜末切碎；
3、把蒜末、胡蘿卜末、生抽、鹽與耗油調制在一起；
【皮老鋪拌黃瓜怎樣做好吃】4、擺盤，把調好的汁倒入黃瓜與皮老鋪上 ， 即可食用 。
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