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葡萄干西米怎么做

云知道知識(shí)經(jīng)驗(yàn)

【葡萄干西米怎么做】準(zhǔn)備食材：西米30g、葡萄干10g、糖適量；
1、30克西米，用涼水侵泡15分鐘 。
2、燒一鍋水，等水開了以后 ， 倒入西米 。
3、小火煮10分鐘，中間不要蓋蓋子，要經(jīng)常的用勺子攪拌一下防粘 。.
4、這時(shí)西米煮到中間有白心，蓋上鍋蓋燜上5分鐘 。
5、把鍋里的西米用濾網(wǎng)把水分全部濾出 。
6、用涼開水把濾出的西米泡上10分鐘
7、剛才西米濾出來的水不要倒掉回鍋，加葡萄干煮10分鐘 。適量的加些糖 。
8、

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