五谷蟲別名蛆蟲、肉芽等 。是節肢動物門昆蟲綱的動物 ， 是蠅的卵 ， 由于頭部及口器極度退化 ， 故稱無頭幼蟲 ， 長約兩厘米 ， 通過蠕動行走 ， 經過3-4天變為蛹 ， 蛹羽化即為有翅會飛的成蠅 。其含有豐富的蛋白質 ， 可入藥也可供食用 ， 遍布全球 。
蠅蛆的生活習性：【五谷蟲別名叫什么】蠅蛆的食物很廣 ， 食性可分為3類：蜜食性成蠅只取食花蜜或植物液汁；血食性成蠅以動物或人的血液為食 ， 如廄螫蠅 ， 俗稱牛虻；雜食性蠅類食物多種多樣 ， 腐敗的動植物、人和動物食物、排泄物、分泌物、膿血等 ， 絕大多數蠅屬此類 。還有一類因口器退化 ， 不能取食 ， 如胃蠅、狂蠅、皮蠅等 。蠅取食頻繁 ， 且邊吃邊吐邊排糞 ， 因此很多病原體可由之攜帶與傳播；蠅類夜間常停落于天花板、電線或懸空的蠅索上 ， 白天在有光亮處活動 。蠅類善于飛翔 ， 如家蠅每小時可飛行6~8公里 ， 若附在車、船、飛機上 ， 則可遠距離擴散 。
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