雞蛋能放微波爐加熱，但要做事先處理 。微波爐熱雞蛋時，如果直接將雞蛋放入微波爐加熱，雞蛋中的水分子會因為加熱變成水蒸氣而會將蛋炸開 。因此在熱雞蛋的時候，應該將雞蛋的殼剝掉，在容器內打散，在蛋黃上戳幾個洞，再放入微波爐中加熱 。
營養價值：
【雞蛋能不能放微波爐加熱】據分析，每百克雞蛋含蛋白質12.58克，主要為卵白蛋白和卵球蛋白，其中含有人體必需的8種氨基酸，并與人體蛋白的組成極為近似，人體對雞蛋蛋白質的吸收率可高達98% 。每百克雞蛋含脂肪11～15克，主要集中在蛋黃里，也極易被人體消化吸收，蛋黃中含有豐富的卵磷脂、固醇類、蛋黃素以及鈣、磷、鐵、維生素A、維生素D及B族維生素 。
推薦閱讀
- 蝦冬天放室內能放多久
- 雞蛋燜子蒸多久
- 普通碗能放烤箱嗎
- 雞蛋是蔬菜嗎
- 冰箱里雞蛋怎么放
- 上常從容與信言諸將能不文言文翻譯
- 餃子皮能放冰箱幾天
- 羽絨服能不能放洗衣機洗
- 空氣炸鍋不能放什么容器
- 陶瓷碗能放進烤箱嗎