如何挑選百香果才甜：
1、比重量
選擇果身較重的 ， 掂量一下 ， 有重感的為好 ， 如果百香果太輕 ， 果頭又大 ， 一般是噴膨大劑造成的 ， 這種類的百香果很酸 。
2、看顏色
一般成熟的百香果 ， 它的顏色都是呈暗紅色 ， 暗紅色也是它成熟的標志 。
3、聞果子
成熟新鮮的百香果 ， 它會有一種香甜的氣味 ， 把百香果放在鼻子旁 ， 就可以聞到它的香味 。
食用價值：
1、排毒養(yǎng)顏
百香果中豐富的維生素C可以促進皮膚細胞新陳代謝 ， 有效凈化機體 ， 避免有毒物質(zhì)在體內(nèi)沉積 。
2、抵抗衰老
百香果中含有的胡蘿卜素和SOD有效酶成分 ， 有清除人體內(nèi)的自由基、抵抗衰老的作用 。
3、安神助眠
百香果具有蘋果、菠蘿、芒果、香蕉等100多種水果的香味 ， 其所含豐富的香酚成分具有安神作用 ， 食用百香果可以防失眠 。
4、潤腸通便
百香果富含超纖維 ， 可促進排泄、緩解便秘 ， 增強消化吸收系統(tǒng)功能 ， 使人體通便正常 ， 不會堵塞腸道 。
食用禁忌：
【如何挑選百香果才甜】食用百香果時要注意百香果味道酸甜 ， 會刺激腸胃分泌消化液 ， 患有消化系統(tǒng)疾病或胃不好的人應(yīng)當慎食 ， 以免加重病情 。人們最關(guān)心的孕婦與兒童是可以食用的 ， 食之非常有助于身體發(fā)育和生長 ， 但是要注意量 ， 一次性不要吃太多 ， 以免上火 。
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