開一家鮮奶吧店需要投資多少錢,鮮奶吧利潤怎么樣

鮮奶吧前幾年確實比較好,是一個不錯的好項目,以前鮮奶吧主要在山東、陜西和內蒙人這些地方發展比較火,在南方基本上很少,主要原因是奶源的問題 。歡迎點擊右上角的“關注”,希望對您有所幫助!在農村鎮上開個鮮奶吧怎么樣?作為農村人,投資須謹慎,開店投資很容易,盈利問題,那就只有自己試驗過才知道 。
在農村鎮上開個鮮奶吧怎么樣?

開一家鮮奶吧店需要投資多少錢,鮮奶吧利潤怎么樣


歡迎點擊右上角的“關注”,希望對您有所幫助!在農村鎮上開個鮮奶吧怎么樣?作為農村人,投資須謹慎,開店投資很容易,但是盈利問題,那就只有自己試驗過才知道 。作為局外人,我想跟你一起來分析一下鮮奶吧能不能開,你可以去鎮上先蹲點,看看有沒有現成的模式,然后觀察幾天,看看人流量,消費能力如何,用心記錄一下,在做決定 。
先說一下大體成本,房屋租賃需要30~50平方,一年的租金算3~5萬 。自己當老板,找個員工當幫手,每月工資3000元,自己也要算一個人力成本吧 ??刺釂柕呐笥眩瑧摃x擇加盟吧,加盟費加上裝修,大約會在10萬左右 。如果不選擇加盟的話,前期摸索的時間成本也是很大的,加上自己買設備,學技術花費也不會小,估計也會在7~10萬元 。
把上面的成本大體計算一下,大約會有20萬元的投資,對于農村人,20萬元屬于不小的投資了 。盈利呢?這就需要看當地鎮上的人流量和消費能力了 。假如到鮮奶吧內,人均客單價15元,我認為在農村的鎮上,客單價15元應該不錯了 。可能我們這比較貧窮,貧窮限制了我的想象力 。鮮奶吧大部分的人群是成年人給小孩子喝,其中嬰幼兒太小,可以忽略,父母給初中高中的孩子買的也比較小 。
剩下的主要就是小學生們了,一般都是爺爺奶奶接送,一周消費1~2次就不錯了 。還有一部分是客戶預定的,這個人群雖然會有,持續時間不會太久,可能一個月左右,當孩子多喝幾次,厭倦不喜歡了,那這個客戶也就失去了,所以這個鮮奶吧的生命周期不會太長,除非你能源源不斷的開發新的產品 。作為一個加盟或者小眾的飲品店,新品的開發能力估計也很有限 。
說了這么多,雖然很悲觀 ??赡芙o您潑了一盆冷水,這個大冬天的,有點不好 。你可以參考一下我說的 。你也可以去鎮上,或者其他地區參考一下,看看他們的生意怎么樣?咨詢一下他們的鮮奶店開多久了,既然想投資,就不要怕麻煩 。反正我們鎮上2017年開的兩家鮮奶吧,現在還剩下一家,這一家店主還是剛換的,生意不好做呀 。你會怎么選擇呢? 。
請問大家開店做一個鮮奶吧可行不?
開一家鮮奶吧店需要投資多少錢,鮮奶吧利潤怎么樣


很高興回答您提出的問題:您提的問題當然最好了,無論開什么店,讓客人最舒服的就是服務到位,這也是最難做到的 。因為我也是做服務行業的,有很多好的案例,我可以分享給大家,現在生意不好做,那該怎么辦?我們拼的就是服務,例如:一、客房客人入住,炎熱的夏季,我們在冰箱里給客人放上一塊免費西瓜,如果您是客人,您是不是覺得很有暖意 。
二、收集VIP資料,每年過年期間,給客人郵寄禮品,感謝這些VIP給店里帶來的收益 。三、解決問題的能力,很多出現的問題,都是客觀因素,有些是店內出現的漏洞,有些是客人觀點的不同,無論是什么樣問題,要有解決問題的能力!有一次我們接待婚宴,在上菜的過程中,熟的四喜丸子放在冰箱里冷凍,在蒸的過程中,沒有蒸透導致中間有點涼,在客人中引起很大的反應,客人誤以為沒有熟,向酒店提出索賠的要求,我當時解決的辦法就是,我去了現場,和辦婚禮的主辦方現場解決問題:“我當時到現場,問主辦方生不生不是您說了算,得讓新娘來,當時所有人都很詫異,和新娘子什么關系,當新娘子到了現場以后,我讓她嘗了中間的一口,問她生不生,當時新娘子說“生”,我當時就恭喜新娘子的婆婆,大媽祝您來年生個大胖小子,這是酒店根據當地的風俗,故意安排的,大家不必驚慌,我們已經準備好了精品的四喜丸子,祝今天的新郎新娘,明年的大胖小子一錘定音就在今天 。

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