【糖尿病的營養(yǎng)治療原則】現(xiàn)如今糖尿病患病人數(shù)與日劇增，但是由于尚未完全弄清糖尿病的病因和發(fā)病機(jī)制，糖尿病目前還不能夠根治 。但是糖尿病患者可以通過綜合的治療改善患病的情況，營養(yǎng)治療就是其中的一種治療方法 。下面就讓小編來為大家介紹一下糖尿病的營養(yǎng)治療原則 。
1、 合理配餐
就是要保證各種營養(yǎng)成分比例的適宜 。比如說 ， 要保證優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的供應(yīng)，也就是每天要有一定量的牛奶、雞蛋和瘦肉攝入 。當(dāng)然為避免熱量過多，肉食也要有所限制 。一般各種肉食總量每天不超過150克 。每天油脂的攝入量不宜過多（特別是動物脂肪量），應(yīng)以植物油等不飽和脂肪酸為主 。油脂提供的熱量不應(yīng)超過總熱量的30%；動物油提供的熱量不應(yīng)超過總熱量的10% 。
2、 抑制總熱量
就是說糖尿病患者必須防止熱量攝入過多 。這種總熱量不只包括主食，而且包括副食或零食 。每天的主食量一般不宜過多，不要超過400克 。但也不是越少越好，一般每天在200克到400克比較適宜 。
3、 高纖維飲食
就是說糖尿病患者應(yīng)多吃些高纖維食物，比如粗糧、大豆、綠色蔬菜 。這些食品含膳食纖維較多，有利于降低血糖、減輕體重，還能保持大便通暢 。
4、 清淡飲食
就是說糖尿病患者要避免肥甘厚味 ， 不吃糖制品 。在血糖控制較好的時候，可以吃水果，但以不太甜的水果為宣 ， 而且最好不要在吃正餐前后吃，以免增加1次進(jìn)食量而增高血糖 。可以午睡后或晚睡前作為加餐，吃一個水果或500克以下的西瓜 。如能吃完水果后再查查血糖 ， 那就更放心了 。為防止血壓升高，糖尿病患者不宜口味太重，而應(yīng)少鹽飲食 。
總體來說，糖尿病的營養(yǎng)治療原則就是合理控制能量，適當(dāng)提高碳水化合物和膳食纖維，減少脂肪的攝入 。糖尿病發(fā)病率雖高，但通過一些治療方法，我們可以做到控制病情 。還有一點(diǎn)值得提醒的是，糖尿病患者不應(yīng)該限制飲水，以免血液濃縮加重病情 。
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