我自己開了13年面館 。我是蘭州市區級的一個小鎮，我分享一下，我們的小鎮開拉面店經營狀況，1.我們的小鎮開拉面館的特別多，競爭激烈，每一家店剛開始開張，都免費吃3天，吃的人特別多，3天免費吃完，顧客沒有那么多了，2.我上班的隔壁開了一家拉面館，就是這種營銷模式，免費吃了3天，3天己過沒有多少顧客了，當顧客嘗過你的味道以后，如果你的面筋道，湯好喝，那就你可以經營下去，當你拉面不好吃，那你就撐上幾個月，關門大吉了，3，如果你做好，可以賺很多錢，有一家店，在我當地開的時間長，拉面的味道也特別好，開一家火一家，他把自己開的新店，用一年的功夫開火，給別人轉讓，一家店轉讓費100萬，第二家開火，有轉讓，轉讓費150元，己經轉了四家店，每次的漲價，所以開拉面店，在于自己，如果你把拉面技術做好，湯調的很好，用心做，那肯定前景好 。
開拉面店前景如何？
謝謝邀請，開拉面店，要看所在的城市飲食結構，如果你們地方面食為主，你開拉面店是可以，前提你的拉面要做好，還要你的店，必須人流大的地方 。我是蘭州市區級的一個小鎮，我分享一下，我們的小鎮開拉面店經營狀況，1.我們的小鎮開拉面館的特別多，競爭激烈，每一家店剛開始開張，都免費吃3天，吃的人特別多，3天免費吃完，顧客沒有那么多了，2.我上班的隔壁開了一家拉面館，就是這種營銷模式，免費吃了3天，3天己過沒有多少顧客了，當顧客嘗過你的味道以后，如果你的面筋道，湯好喝，那就你可以經營下去，當你拉面不好吃，那你就撐上幾個月，關門大吉了，3，如果你做好，還可以賺很多錢，還有一家店，在我當地開的時間長，拉面的味道也特別好，開一家火一家，他把自己開的新店，用一年的功夫開火，給別人轉讓，一家店轉讓費100萬，第二家開火，有轉讓，轉讓費150元，己經轉了四家店，每次的漲價，所以開拉面店，在于自己，如果你把拉面技術做好，湯調的很好，用心做，那肯定前景好 。
想開一家面館，求大神指點，現在的面館賺錢嗎？
我自己開了13年面館 。賺不賺錢我給你說說，前幾年房子人工費地，面館的利潤好還是很高的，但是這幾年房租和人工費的上漲，還有材料費，液化氣等的上漲 大大降低了面館的利潤 。開面館兒賺不賺錢？這句話太片面，做什么都是有賺錢也有虧欠，生意好肯定是賺錢的，生意不好肯定虧錢，開面館兒是一個系統的東西，生意的好與你的選址人流多少，你的房租貴賤，你的口味還不好，你的服務到不到位，沒一個細節都會影響到你的生意好壞 。
【老六牛肉拉面館,開牛肉拉面館怎么樣】看你以前沒有從事過餐飲，只是加盟了面館，你只是學會了技術，還要好好學習一下經營經驗 。把面的口味做好 。再就是假如周邊在開一家面館，那么你要有一定的預案如何去打破競爭，把生意做好 。做餐飲有經驗和沒有經驗的區別就是，在以后的經營當中出現任何的問題有經驗人的就會很快找到很好的解決方法，而沒有經驗的當遇到問題的時候而束手無策 。
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