雖然元宵是過年的必備項目 ， 但仍需注意 ， 它不宜與肉類或酸性食物同食 。因為元宵的餡料多以糖及果料為主 ， 再加上在制作的過程中加入不少的植物油或動物油 ， 因此含有很高的熱量 。在吃元宵的時候可以適當吃一些維生素含量相對豐富的水果、蔬菜等來均衡營養 ， 否則就會對身體產生不利的影響 。
元宵放冷藏還是冷凍
【元宵放冷藏還是冷凍】元宵是在糯米粉里搖出來的 ， 表面干燥 ， 煮后湯比較濃 。購買元宵回家后應敞開包裝袋或將元宵放入盛器中 ， 存放在通風、溫度較低處 ， 存放時間最好不超過24小時 。特殊情況 ， 可放在冰箱適當冷藏 ， 不能冷凍 ， 儲藏時間越短越好 ， 不要超過7天 。
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