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怎樣做醬潑豆腐

2026-04-08 云知道知識(shí)經(jīng)驗(yàn)

主料：水豆腐。
輔料：油、醬油、香菜、水、鹽、毛蔥。
【怎樣做醬潑豆腐】步驟：
1、準(zhǔn)備水豆腐一塊；
2、把鍋里加適量的水和少許鹽燒開，放入豆腐打一下水焯；
3、把焯好的豆腐放入盤子里，把毛蔥切成蔥花放入裝有豆腐的盤子里，淋上海鮮醬油；
4、鍋里加適量的油燒熱，把燒熱的油淋在豆腐上，香菜洗凈切成末放入盤子里即可。