至于生鮮電商做預(yù)制菜品的很多年前就有，現(xiàn)在火鍋外送很多，前幾年青年菜君在做，這幾年沒太關(guān)注 。如果你是年輕男性，能吃苦耐勞，學(xué)習(xí)物流專業(yè)更好，對餐飲與食材市場熟悉，可考慮進入凈菜市場，進入前多出去走走，學(xué)習(xí)別人的優(yōu)勢，比喻現(xiàn)在的鍋圈，就是火鍋凈菜到家，短期內(nèi)有很多融資，盒馬生鮮、京東等都在做凈菜到家，學(xué)習(xí)后研究自己的商業(yè)模式，可以做差異化的凈菜配送，從小做起，從單品做起，從一個人做起，從一個社區(qū)做起，穩(wěn)抓穩(wěn)打，前期投資不大，風(fēng)險不高，這樣多少會有利潤，模式出來后，可復(fù)制時，再投資成立團隊，快速復(fù)制，有機會做出來 。
做凈菜配送有市場嗎？能賺錢嗎？
凈菜到家市場非常大，巨頭們都在競爭，目前還沒有發(fā)現(xiàn)特別好的品牌，后期一定會爆發(fā)行業(yè)的領(lǐng)導(dǎo)品牌 。如果你是年輕男性，能吃苦耐勞，學(xué)習(xí)物流專業(yè)更好，對餐飲與食材市場熟悉，可考慮進入凈菜市場，進入前多出去走走，學(xué)習(xí)別人的優(yōu)勢，比喻現(xiàn)在的鍋圈，就是火鍋凈菜到家，短期內(nèi)有很多融資，盒馬生鮮、京東等都在做凈菜到家，學(xué)習(xí)后研究自己的商業(yè)模式，可以做差異化的凈菜配送，從小做起，從單品做起，從一個人做起，從一個社區(qū)做起，穩(wěn)抓穩(wěn)打，前期投資不大，風(fēng)險不高，這樣多少會有利潤，模式出來后，可復(fù)制時，再投資成立團隊，快速復(fù)制，有機會做出來 。
有想在新零售生鮮，預(yù)制菜品方面創(chuàng)業(yè)的朋友嗎？說說你的打算？
【青年菜君 估值多少錢,預(yù)制菜沒有新故事】新零售生鮮是個好項目！但是預(yù)制品菜品項目十幾年了！我十多年前就在超市負責(zé)方便菜課，魚香肉絲，宮保雞丁，酸菜魚等等，切配好的！我五年前做過火鍋外賣套餐，兩份肉，幾份葉菜菌菇，幾份豆制品，賣98、138、158元 。至于生鮮電商做預(yù)制菜品的很多年前就有，現(xiàn)在火鍋外送很多，前幾年青年菜君在做，這幾年沒太關(guān)注 。
為什么有些美團、餓了么外賣商家生意那么好，單子也不少，但是卻倒閉了？
這個問題好呀，作為一個餐飲創(chuàng)業(yè)者忍不住主動回答啦?提出問題的朋友，肯定不是從事外賣行業(yè)的，也不是做餐飲的，或者餐飲剛?cè)腴T級別，對嗎？回想當(dāng)年的團購，多么火爆，哪個飯店如果沒團購的話，好像不完善一樣！再看近幾年，外賣突然興起，不上外賣的飯店，好像都無法生存似的！這就是時勢造就的，市場的必然規(guī)律 。
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