1，電磁爐好用還是電陶爐好用電陶爐與電磁爐優(yōu)缺點(diǎn)1、電磁爐：優(yōu)點(diǎn)，熱效率高，省電 。比如燒水比電陶爐要快 。適合老人，比如鍋體離開便自動斷電 。對于粗心大意的老人非常適合 。缺點(diǎn)對鍋有要求，不是什么鍋都能用 。炒菜火力不夠大 。2、電陶爐：優(yōu)點(diǎn)，表面發(fā)熱，有火的感覺 。炒菜火力夠大，與煤氣感覺沒有什么區(qū)別 。所唯的一區(qū)別就是鍋體不像用天然氣一樣有些愛糊鍋 。但我個人使用過程中影響不大，愛糊鍋是因為我的鍋體不夠平，受熱點(diǎn)不勻均，不過炒菜的味道我覺得很滿意了 。另外電陶爐還可以用來做燒烤 。比如烤香腸，烤饅頭片等，我非常喜歡這個額外的功能 。天冷的時候還可以當(dāng)電暖爐，非常不錯 。缺點(diǎn)是熱效率沒有電磁爐高，燒水相同的時間絕對沒有電磁爐快，省電絕對比電磁爐差 。電磁爐省電，安全 。電陶爐熱效率沒有電磁爐高，而且不會自動斷電 。但并非電磁爐就不好,根據(jù)各自不同的需求應(yīng)有不同的選擇 。各有優(yōu)缺，電磁爐功率大，性能穩(wěn)定故障率低，但是 要用導(dǎo)磁的鍋?zhàn)?。電陶爐 什么鍋?zhàn)佣伎梢?，用時間久了功率會變小 。結(jié)構(gòu)也簡單！個人建議 電磁爐！根據(jù)您的使用情況，選擇！當(dāng)然是電磁爐好用 。電陶爐用起來噪音大而且排風(fēng)扇出來的風(fēng)很熱的各有千秋，電陶爐 可以燒烤，電磁爐不帶明火要看你做什么用,炒菜的話電磁爐好用 。煲湯之類的覺得電陶爐好用 。
2，電陶爐與電磁爐哪個好一點(diǎn)呢 個人感覺還是電磁爐比較好一點(diǎn)，比較的方便，速度比較的快，比如冬天還可以自己在家吃火鍋，真的很方便 。電磁爐是利用鐵質(zhì)或鋼質(zhì)材料的渦流磁場效應(yīng)，是鍋本身加熱 。熱效率能達(dá)到85%以上 。.電陶爐看著有點(diǎn)像過去家里鎢絲發(fā)熱的那種電爐，其實(shí)是不一樣的，電陶爐是靠爐盤里面的小波浪狀的電熱絲發(fā)熱 。爐盤和晶板貼的很緊，這就使熱量全部向上傳播 。EGO的爐盤就做的非常好，我測試過一次，爐內(nèi)溫度450度時，爐盤外壁才80多度,國產(chǎn)的爐盤就要差一些.電陶爐斷電后爐盤里面還是有一定的熱量的，銷售對外都說：“關(guān)機(jī)后還可以煎個雞蛋餅”.什么適合爆炒都是騙人的話.目前電磁爐都是12cm的電磁渦流線盤,實(shí)際渦流傳到鍋心只有鍋心6cm大點(diǎn)地方發(fā)熱很快火力很大,但是6cm以外的地方升溫才幾度,靠傳導(dǎo)很慢的 所以就算鍋心燒紅了 非渦流區(qū)域還是不燙手的. 溫差太大了根本就不能燒菜,所炒的菜都是夾生很多,什么爆炒都是扯淡的,鍋心升溫快還有一個缺點(diǎn)就是升溫太快了 所以炒出來的菜必然會發(fā)黑并非是鐵鍋染色造成的什么健康補(bǔ)鐵都是扯淡的,國際上早就說過這樣的菜吃多了容易得癌癥的.至于說電陶爐的優(yōu)點(diǎn)是不挑灶具這樣的話也算優(yōu)點(diǎn)嗎?只能算是相對電磁爐而言的，做工好的電陶爐火并不慢的，人們常說電磁爐的輻射值都是在人體可以承受這些話都是沒用的垃圾話,關(guān)鍵是電磁渦流區(qū)太小不能炒菜只能用來燒水很高效節(jié)能,燉湯也挺合適的，鍋心拳頭大點(diǎn)地方是能把輻射控制好.但是不做大發(fā)熱盤根本就不能炒菜的, 一旦,做大了發(fā)熱盤就必然會大量輻射,真正的廚師是絕對不會用電磁爐炒菜的.目前用電陶爐的很多人說散熱風(fēng)扇關(guān)機(jī)后時間長這樣的蠢話很多,一個幾千瓦的高溫器材發(fā)熱超大功率也大得很,散熱風(fēng)扇才幾瓦的東西多轉(zhuǎn)一會要安全的多.能用多少電啊? 恰恰很多傻逼廠家為了迎合這些蠢貨,居然把風(fēng)扇散熱時間給縮短了.這樣的做法是嚴(yán)重坑害消費(fèi)者的行為.還有很多傻逼們鼓吹什么聚能盤 其實(shí)就是把大電流的集中內(nèi)圈,這樣的做法也是超級蠢蛋的,本來三環(huán)采用內(nèi)環(huán)大火中環(huán)小火外環(huán)大火是很科學(xué)的均勻加熱鍋體. 那些蠢逼們卻要把它改為內(nèi)環(huán)中環(huán)都大火外環(huán)小火 這樣的結(jié)果就跟電磁爐一樣了變成熱的地方熱的過快周圍的溫度跟不上,還有就是對于電陶爐的菜單設(shè)計上很不成熟都是盲目學(xué)電磁爐,三環(huán)火的控制菜單設(shè)計都很不科學(xué)亟待改善.,目前這個市場感覺還是缺少大廠家的參與.都是一幫蠢貨小廠家在沒什么頭緒的亂設(shè)計亂模仿.未來只有優(yōu)秀的大廠家的參與遲早是會將電磁爐從市場上踢出局的.那些商家鼓吹的那些其實(shí)都是對用戶沒什么參考意義的東西 什么輻射低啊! 什么發(fā)熱多么快啊! 問題是再快的發(fā)熱不能被很好的利用也是坑人的產(chǎn)品,但是電磁爐注定是無法完善利用它的優(yōu)勢的.不然不會這么多年了仍然被歐美人統(tǒng)統(tǒng)的淘汰了我現(xiàn)在就用美的的電磁爐 我感覺還可以 有兩個月沒有什么問題
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