控糖分享：早餐：一瓶牛奶,一個雞蛋,一碗燕麥片餐后運動：快步走30分鐘早點心：一個油桃,2個核桃午餐：小半碗大米?燕麥米?黑米三米飯,木耳香干炒瘦肉,清炒菜心餐后運動：慢跑20分鐘午點心：一瓶酸奶,一個小紫薯,4個紅提（分開吃）晚餐：小半碗大米?燕麥米?黑米三米飯,蒸雞肉,炒菜心白菜,蒜苗兒菜口蘑炒瘦肉晚點心：一瓶牛奶,小半碗燕麥片 。
黑米怎么吃才有效果？
提起黑米，最先想到的是以前經常去的一家烤肉店，他們家免費提供黑米粥，在白米行天下的日子，能喝到稠稠糯糯的黑米粥，是很特別的事，替代了所有關于烤肉的記憶 。等到黑米也來到自家餐桌，卻依舊懷念那碗粥的味道，原來味道真的是有記憶的 。素有”黑珍珠”的黑米種植歷史悠久，由西漢張騫在陜西洋縣發現，所以洋縣黑米非常有名，作為歷朝歷代的貢米，專供皇帝食用 。
【堅持一年吃黑米的效果 我堅持吃黑米一年】從現代營養學的角度看黑米很多地方也是優于加工過的精白米，比方它是全谷物，谷粒完整，保留了膳食纖維，還有B族維生素，鉀等礦物質，是適合糖尿病人，減重人群，老少皆宜的食物 。黑米煮粥是居家最常用的烹調方法，想做出烤肉店那種軟糯的粥是有秘訣的，首先黑米要提前浸泡，其次煮粥時可以跟血糯米，或者糯米一起，糯米會增加粥的粘稠度，又不破壞黑米的維生素，一舉兩得 。
當然如果在寒冷冬季在黑米粥里加點桂圓，紅棗，枸杞，核桃仁應該也是極好的 。我最常用的還有用白米，黑米，小米，豌豆，玉米粒一起煮飯，團成五彩飯團，改變原有的進食固定模式，手抓飯團增加新鮮感，促進食欲，由其更適合挑食，不愛吃飯的寶寶 。（王芳，主管護師，國家一級公共營養師，國家健康管理師，好食營養工作室創始人，中國營養學會會員，黑龍江省營養學會理事，王興國營養特訓班5期學員） 。
黑米的營養價值高嗎？
而黑米也是一種常見的食材，兼藥用價值和食用價值，歷代帝王也把它作為宮廷養生珍品，稱為“貢米” 。它含有豐富的蛋白質和各種微量元素，營養價值極高；黑米有助于清除體內的自由基，具有延緩衰老的功效，若是將黑米與紅豆搭配，或許效果更佳 。將黑米與紅都搭配，可制成平時常食用的一道主食，即紅豆黑米粥 。紅豆含有膳食纖維，極有潤腸通便的作用，同時還能滋陰補血；而黑米有增強身體抗氧化的能力，若是每日多吃紅豆黑米粥，則可延緩衰老，更顯年輕 。
我今年52歲,男,前段時間查出患有糖尿病,醫生說除了吃藥之外,還要注意飲食,一些升糖指數高,比較甜的食物不能食用,我上網查了一下,網上說得了糖尿病之后就不能喝粥了,粥的升糖指數很高,可引起血糖的升高,可我沒別的習慣,就喜歡早上起來煮點粥喝,這個習慣堅持了二十多年了,想改也難,請問一下醫生,得了糖尿病之后真的不能再喝粥了嗎?得了糖尿病之后理論上是不建議喝粥的 。
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