1.白菜一般可以保存一個月左右 。只有白菜的皮容易收縮干燥 。白菜可以放在冰箱里，冰箱的低溫可以殺死蔬菜上的一些微生物 。放冰箱的時候記得把白菜洗干凈晾干 。
【包菜可以放幾天 包菜可以放多久】2、短期內放進冰箱保鮮是不會破壞其營養的，但是可能會讓它的口感降低 。包菜的菜心經過冷藏后營養更好，其他的蔬菜在冷藏后，營養含量也沒有下降，因此，很多蔬菜都是可以放進冰箱冷藏的，只要冷藏的時間不要太久就行 。
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