貓兒頭是一種類似方雅大米的大米，但這種大米的烹飪方法不同，水分多，米飯多 。舀到碗里時，賣飯的人把米松松地加進去，只加到底部，像帽子一樣堆起來，故名貓兒頭 。這種飯可以哄眼睛 。買家很喜歡 。看起來很多，其實不餓 。但沒有一頓飯那么辛苦，最迎合普通種糧農(nóng)民和中層公務人員的需求 。在成都少城一帶，每天晚上都有一個老人彎腰駝背，手里提著一個籃子 。籃子里有許多紙箱，里面裝著各種各樣的藥品 。
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