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為什么今年土豆便宜,農(nóng)村土豆一斤五毛錢不好賣

云知道毛錢

土豆產(chǎn)量高，一般地區(qū)都可以種植土豆，市場上土豆供應(yīng)充足，土豆價(jià)格也不低 。保持現(xiàn)在的價(jià)格就好 。土豆農(nóng)村五毛錢一斤，淀粉四塊錢一斤 。為什么農(nóng)民只賣土豆不賣加工淀粉？第三個(gè)原因是農(nóng)村土豆便宜，賣不出去，滯銷 。主要原因是我國馬鈴薯種植區(qū)尚未形成工業(yè)化生產(chǎn)鏈 。農(nóng)村土豆賣五毛錢一斤，多的時(shí)候便宜，滯銷，有時(shí)還滯銷 。主要原因是我國馬鈴薯主產(chǎn)區(qū)尚未形成馬鈴薯淀粉種植、加工、銷售的完整產(chǎn)業(yè)鏈 。即使有，也只是家庭式的小加工作坊 。和一些小微加工企業(yè)，大家各自為戰(zhàn)，加工技術(shù)粗糙但不精細(xì) 。即使把土豆加工成淀粉，也買不起價(jià)格，而且加工量小，無法完全消化當(dāng)?shù)厝朔N植的土豆 。所以當(dāng)?shù)氐耐炼贡阋耍蠹叶紝幵赴炎约盒列量嗫喾N出來的土豆以五毛錢一斤的價(jià)格賣掉，但又無法承受高昂的加工成本 。
為什么現(xiàn)在土豆那么大？
土豆那么大，并不奇怪，現(xiàn)在還沒有一些人所懷疑的土豆轉(zhuǎn)基因，只是在土豆種子種植方式輪作倒茬養(yǎng)分應(yīng)用控旺等方面有了比較好的技術(shù) 。當(dāng)然了，有些地方以小為好也是有的 。1種子現(xiàn)在的土豆一般都自己不留種，長得大與小與種子關(guān)系比較大，而且有的地區(qū)就不能咱所謂的大個(gè)土豆，這與土壤氣候是有關(guān)系的 。比如晉西北地區(qū)就是土豆主產(chǎn)區(qū)，那里自古以來以種土豆為生，近些年來也引種了一些其它地區(qū)的土豆種，但是在個(gè)頭上還是不行，即使個(gè)頭大了，也會發(fā)生一些病害，不好處理 。
所以這里的土豆還是以本產(chǎn)區(qū)種子為主，當(dāng)然也是脫毒的，產(chǎn)量也在5-6000斤左右，等于是個(gè)頭小，但留株多 。內(nèi)蒙的土豆算起來是比較大的，這與其沙土地多地板寬噴滴灌技術(shù)能跟上有好種子有關(guān)系 。不能不服，能積極培育并應(yīng)用新種子是內(nèi)蒙土豆個(gè)頭大且產(chǎn)量高的直接原因 。其產(chǎn)量一般都超過6000斤 。2輪作倒茬只要是注重倒茬的地區(qū)，在土豆種植時(shí)其產(chǎn)量都是穩(wěn)定的，而且其新種應(yīng)用也不會有問題 。
只是注意地上害蟲與病菌就好，地下病蟲害也是大眾性的，不會有新型土傳病害出現(xiàn)。當(dāng)然輪作時(shí)與玉米谷子等倒茬比較合適一些 。3控旺土豆屬于地下莖塊類作物，而直接影響其產(chǎn)量的是地上莖葉的生長與光合作用的程度 。土豆莖塊生長膨大基本上在20天之內(nèi)就完成了，在這之前的營養(yǎng)主要在于枝葉生長促花，最好的辦法是在花期就去花，抑制其生殖生長，但是這樣很難實(shí)現(xiàn) 。
那么只能利用控旺藥劑在花期一次性控旺，防止其二次狂長 。我們發(fā)現(xiàn)，控旺期用得好算得準(zhǔn)，土豆的生長就迅速而且個(gè)頭大 。當(dāng)滿地是花的時(shí)候，估計(jì)土豆也長不成多么大，營養(yǎng)就是那么多，地上多了地下就少了 。并不是一些人講的多上點(diǎn)肥料的問題，它吃飽了，給再多肥都是無益的 。關(guān)于肥料，多說幾句，土豆雖然是對氯敏感作物，原則上是用硫基肥料，對鉀的需求也比較多，但是這也要跟土壤做比較，氮肥少用，但并不能少到比磷還少，那樣不利于前期旺長 。
【為什么今年土豆便宜,農(nóng)村土豆一斤五毛錢不好賣】大部分人都喜歡吃土豆，市場需求量很大，為什么土豆的價(jià)格卻不像豬肉一樣上漲呢？
謝謝邀請，邀請我就回答 。過去的年代，土豆也算糧食 。我記得在我還擔(dān)任生產(chǎn)隊(duì)長的時(shí)候，五斤土豆頂一斤糧食 ?，F(xiàn)在糧食不是供應(yīng)品了，也不再按人分配了 。糧食每斤只有一元左右，土豆也已到了和糧食差不多價(jià)格了 。而土豆非常容易種植，土豆的畝產(chǎn)量又相比糧食的產(chǎn)量是好幾倍 。缺者為貴，多了便賤，就是這個(gè)規(guī)律 。土豆雖然好吃，但好吃的東西不一定就要漲價(jià) 。

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