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印度茶分為什么茶品種,云南都產(chǎn)哪些茶

云知道云南

茶葉在日本的用途分為商業(yè)出口用的炒茶、神荼、低檔國產(chǎn)茶和特種尤魯茶 。①歷史上把緊壓茶揉成帶柄的心形緊壓茶 ， 古稱“牛心茶” ， 俗稱“滿莊茶” 。它主要生產(chǎn)紅茶 ， 茶湯清澈 ， 質量高 。茶種屬于印度種 ， 所以分級方法和錫蘭茶、印度茶一樣 。印度茶葉印度是世界上最大的茶葉出口國 ， 生產(chǎn)紅茶和綠茶 。
印度紅茶是什么茶？
感謝邀請懂茶帝！按照您的問題 ， 小懂把印度的紅茶以及國外的茶給大家說一下！小懂從《茶葉全書》中了解到 ， 其實世界上栽培茶樹成功的國家和地區(qū)有23個 ， 其中產(chǎn)量豐富 ， 并且使茶葉成為重要商品的國家和地區(qū)只有8個,分別是:中國、印度、錫蘭、爪哇、蘇門答臘、日本、法屬印度支那和尼亞薩蘭 。今天就和小懂一起走出國門 ， 看看這七個茶產(chǎn)量豐富的國家和地區(qū) ， 
1錫蘭茶錫蘭 ， 也就是現(xiàn)在的斯里蘭卡 ， 最主要產(chǎn)出的茶是紅茶 。▲美麗的斯里蘭卡錫蘭茶分為高山、中間地、低地三種 ， 前者品質最好 ， 世界三大紅茶之一 ， 就有錫蘭高地紅茶（斯里蘭卡紅茶） ， 錫蘭紅茶以茶葉粗細為標準 ， 將茶分為：碎橙黃白毫、碎白毫、橙黃白毫、白毫小種、小種、花香、茶末幾個等級 ?！a蘭紅茶錫蘭也產(chǎn)有綠茶 ， 但是因為泡出的茶湯香味不好 ， 品質不如咱們中國的綠茶 ， 所以他們呢 ， 就揚長避短 ， 主打紅茶 ， 
2印度茶印度是世界上茶葉出口量最大的國家 ， 出產(chǎn)紅、綠茶 。和錫蘭情況類似 ， 綠茶的品質不是很好 ， 所以紅茶數(shù)量占總產(chǎn)量的98%-99% ， ▲采茶印度因為很多地區(qū)的氣候、土壤、緯度的不同 ， 所以茶的種類有很多 ， 比較出名的有阿薩姆、大吉嶺、杜爾斯等 ?！蠹獛X紅茶印度紅茶的分級和錫蘭紅茶相同 ， 茶的分級為優(yōu)等眉茶、眉茶、頭號貢熙、貢熙、干介、秀眉、花香及茶末 ， 
3日本茶日本茶以綠茶居多 ， 每年5月至10月出產(chǎn) ， 分為5月至6月中旬采摘的頭幫茶、7月中旬至8月的二幫茶、8月中旬至9月底的三幫茶 ?！帐郊宀杵渲凶詈玫木褪穷^幫茶 ， 湯水淺薄、香味濃郁 ， 葉底也比二三幫更為鮮綠 ， 日本茶的用途分為 ， 商業(yè)上外銷的煎茶、供神用的碾茶、低級的內銷番茶和特制的玉露茶等 ?！毡靖呒壊杵贰衤恫?法屬印度支那茶法屬印度支那 ， 曾是法蘭西殖民地在東南亞的一部分 ， 包括的越南、柬埔寨、老撾 ， 
當然隨著這幾個國家的獨立 ， 法屬印度支那現(xiàn)在已經(jīng)不存在了 。法屬印度支那的產(chǎn)茶區(qū)分為安南、東京及交趾支那各省 ， 最主要的外銷茶為安南綠茶及安南紅茶 ， 都是歐洲人制造的 ， 常作為法國的拼茶 。而原住民制造的茶 ， 使用較次的粗葉 ， 有強烈的辛辣味 ， 沒有香氣 ， 小懂覺得 ， 那時候原住民被法國統(tǒng)治 ， 哪有心情去研究制茶啊~5瓜哇茶瓜哇指的是瓜哇島 ， 是印度尼西亞的第四大島嶼 。
它一年四季都產(chǎn)茶 ， 但只產(chǎn)紅茶 ， 以旱季的6月至9月最佳 ， ▲出口的瓜哇茶瓜哇茶色澤是黑色的 ， 但在旱季時 ， 就會成為褐色 ， 并且香氣更加濃郁 。瓜哇茶的高山地區(qū) ， 高度大約在4000—6000英尺 ， 當又是高山 ， 又是旱季的時候 ， 產(chǎn)出的茶可以和錫蘭茶媲美 。6蘇門答臘茶蘇門答臘島和瓜哇島同屬印度尼西亞 ， 但是蘇門答臘茶受季節(jié)的影響沒有瓜哇茶那樣嚴重 ， 全年任何時候 ， 產(chǎn)出的各種茶葉都適合飲用 ， 

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